宴席设计实务（第二版）(内容一致，印次、封面、原价不同，统计售价，随机发货）

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9787040283044 / 周宇 颜醒华 钟华主 / 高等教育出版社 / 2010年01月 / 210页 / 约重0.388KG

简介：《普通高等教育"十五"国家级规划教材·宴席设计实务(第2版)(修订版)》主要内容包括宴席发展概述、现代宴席分类与宴席格局、宴席业务部门的组织管理、宴席菜肴和菜单设计、宴席台面与台型设计、宴席酒水知识、……