日汉食品工业词汇（第二版）

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9787501963140 / 姬德衡 朱蕉薇 / 中国轻工业出版社 / 2008年02月 / 1198页

简介：本词汇是以1990年出版的《日汉食品工业词汇》为基础，经修订、补充编写而成。 全书收词60000余条，收词范围涉及粮食、油脂、肉乳、禽蛋、果蔬、水产、罐头、焙烤、糕点、糖果、冷冻食品、豆制品、面制品……