生物反应工程(第二版)
定价:¥35.00 旧书价:¥14.20 节约:¥20.80 库存: 店铺有售
9787122060259 / 戚以政 夏杰 王炳武 / 化学工业出版社 / 2009年08月 / 312页 / 约重0.490KG
简介:本书第二版由第一版的10章精简为7章,与第一版相比较,本版在编著体系和内容上都进行了较大的修改和补充。在编著体系上,依次从分子水平、细胞水平、颗粒水平和反应器水平四个层次描述生物反应过程动力学;从操作……