食品营养与卫生学-第二版

定价：¥32.00 旧书价：¥4.80 节约：¥27.20 库存： 官网有售

9787122206183 / 李凤林 / 化学工业出版社 / 2014年09月 / 232页 / 约重0.380KG

简介：本书是根据我国高等院校食品专业的教学特点，结合我国目前食品营养与卫生学科发展的实际情况进行编写的。全书共分十二章，主要内容包括食物的消化和吸收、食品营养学基础、各类食品的营养价值、不同人群的营养、营养……

食品营养学

定价：¥28.00 旧书价：¥5.60 节约：¥22.40 库存： 官网有售

9787122041296 / 李凤林 张忠 李凤玉 / 化学工业出版社 / 2009年03月 / 266页 / 约重0.360KG

简介：本书是根据我国高等院校食品专业的教学特点和需要,结合我国目前营养科学发展的实际情况进行编写的,参加编写的人员大多是目前我国高等院校本学科处于教学和科研第一线的教师和科研人员。在编写过程中,努力结合目前……

食品添加剂

定价：¥28.00 旧书价：¥7.10 节约：¥20.90 库存： 官网有售

9787122023643 / 李凤林 黄聪亮 余蕾 / 化学工业出版社 / 2008年05月 / 234页 / 约重0.380KG

简介：本书是根据我国高等院校食品专业的教学特点,结合我国目前食品添加剂发展的实际情况进行编写的。全书共分13章,系统阐述了食品添加剂的定义、分类及发展状况、选用原则及各种食品添加剂的使用原理、性状、性能、安……

淀粉制品生产工艺学(高校教材)

定价：¥36.00 旧书价：¥14.40 节约：¥21.60 库存： 店铺有售

9787501963164 / 曹龙奎 李凤林 / 中国轻工业出版社 / 2008年05月 / 270页 / 约重0.400KG

简介：淀粉是自然界最丰富的物质之一,作为重要的可再生工业原料,主要用于食品、纺织、造纸、水产饲料、制药、化工、机械、石油、建筑等行业,越来越受到社会的广泛重视。对淀粉的极大需求推动了淀粉工业的发展,因此淀粉……

2014-欧亚发展研究

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787517700869 / 李凤林 / 中国发展出版社 / 2014年06月

简介：2014-欧亚发展研究_李凤林_中国发展_

食品营养与卫生学

定价：¥30.00 旧书价：¥8.90 节约：¥21.10 库存： 店铺有售

9787501960316 / 李凤林 / 中国轻工业出版社 / 2007年08月 / 258页 / 约重0.375KG

简介：本书共10章，内容包括食物的消化和吸收、食品营养学基础、各类食品的营养价值、不同人群的营养、强化食品与保健食品、社区营养、营养配餐、食品污染等。

欧亚发展研究:2013

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787802349025 / 李凤林 / 中国发展出版社 / 2013年03月

简介：本年度报告主要介绍和分析俄罗斯、中亚和其他独联体国家、中东欧和巴尔干地区国家2012年的形势特点、发展趋势及其对我国的影响，以及对欧亚地区重大和热点问题的研究成果。

食品生物化学

定价：¥39.00 旧书价：¥5.80 节约：¥33.20 库存： 店铺有售

9787501970469 / 张忠 郭巧玲 李凤林 / 中国轻工业出版社 / 2009年08月 / 316页 / 约重0.490KG

简介：本书分为生物化学基础理论和生物化学理论在食品中的运用两部分。全书共分十五章,包括绪论、水分、矿物质、糖类、脂类、蛋白质和核酸、酶、维生素与辅酶、生物氧化、物质代谢、新鲜食物组织的生物化学、食品加工贮藏……

欧亚发展研究2019

定价：¥68.00 旧书价：¥27.20 节约：¥40.80 库存： 店铺有售

9787517709848 / 李凤林 / 中国发展出版社 / 2019年05月

简介：《欧亚发展研究》是国务院发展研究中心欧亚社会发展研究所的年度形势研究报告。本年度报告是对俄罗斯、中亚和独联体其他国家、中东欧和巴尔干地区国家2018年的形势特点和发展趋势以及欧亚地区重大和热点问题对我……

2015-欧亚发展研究

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787517703204 / 李凤林 / 中国发展出版社 / 2015年05月 / 312页

乳及发酵乳制品工艺学

定价：¥32.00 旧书价：¥6.90 节约：¥25.10 库存： 店铺有售

9787501959297 / 李凤林 崔福顺 / 中国轻工业出版社 / 2007年07月 / 289页 / 约重0.400KG

简介：本书系统地介绍了乳及发酵乳制品加工技术的基本知识与基本技能,全书包括乳的基础知识、发酵乳制品生产、其他乳品的生产三部分内容。在每一部分,都详细的介绍的相关方面的知识 ,同时书后附有实验指导。本书可作为……

装机圣手-电脑硬道理-第13版-(1CD+手册)

定价：¥35.00 旧书价：¥14.00 节约：¥21.00 库存： 店铺有售

9787894767035 / 李凤林 / 电脑报电子音像出版社 / 2012年06月

李凤林儿科医萃

定价：¥9.00 旧书价：¥4.00 节约：¥5.00 库存： 店铺有售

9787204022687 / / 内蒙古人民出版社 / 1995年03月

2016-欧亚发展研究

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787517704690 / 李凤林 / 中国发展出版社 / 2016年05月

电工基础知识习题册(职业技能培训教材/岗位培训教材)

定价：¥5.00 旧书价：¥4.00 节约：¥1.00 库存： 店铺有售

9787504567536 / 李凤林 / 中国劳动社会保障出版社 / 2008年01月 / 41页

简介：本练习册同职业技能培训教材、岗位培训教材《电工基础知识》教材配套使用，同时也适用于初、中级技术工人的培训与自学。  本练习册各章顺序与教材内容一致，注重培养学员对电工基本概念、知识及技能的掌握……

东北风味酱菜

定价：¥26.00 旧书价：¥10.40 节约：¥15.60 库存： 网站缺货

9787538839043 / 李凤林 李锐 / 黑龙江科学技术出版社 / 2003年06月 / 61页

简介：本书介绍了桔梗菜、哈尔滨辣菜、糖蒜、酸黄瓜、酱萝卜条、泡香瓜、牛肉酱、八宝菜、哈尔滨小菜等6种东北风味酱菜。

关系数据库系统DELPHI 4.0及其应用

定价：¥26.00 旧书价：¥10.40 节约：¥15.60 库存： 网站缺货

9787508400051 / 张健沛 李凤林 王嘉芳 关键 / 中国水利水电出版社 / 1999年04月 / 277页