食品添加剂原理与安全使用

定价：¥38.00 旧书价：¥11.40 节约：¥26.60 库存： 官网有售

9787810999052 / 李安平 郑仕宏 / 国防科技大学出版社 / 2011年09月 / 303页 / 约重0.550KG

简介：本书分为六章,介绍了食品添加剂概论、防腐保鲜类食品添加剂、调色护色类食品添加剂、调香调味类食品添加剂、结构改良类食品添加剂、食品营养强化剂与加工助剂等内容。

把话说得婉转动听

定价：¥29.80 旧书价：¥7.90 节约：¥21.90 库存： 官网有售

9787518037629 / 李安平 / 中国纺织出版社 / 2017年11月 / 约重0.450KG

食品试验设计与分析

定价：¥27.80 旧书价：¥7.10 节约：¥20.70 库存： 官网有售

9787560990002 / 李安平 / 华中科技大学出版社 / 2013年07月 / 167页 / 约重0.330KG

简介：食品试验设计与分析