食品原料学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
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9787109154117 / 李里特 / 中国农业出版社 / 2011年05月 / 421页 / 约重0.670KG
简介:《普通高等教育"十一五"国家级规划教材•面向21世纪课程教材:食品原料学(第2版)》从食品加工和食用品质角度,对各种食品原料的种类、性质、特点和利用方法等进行系统介绍。各部分内容注意收集现……
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9787569312294 / 李雄鹰 / 西安交通大学出版社 / 2019年08月 / 290页 / 约重0.500KG
简介:大学生心里健康教程
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9787302559504 / 北京百里半网络技术有限公司、李平 / 清华大学出版社 / 2021年01月 / 约重0.520KG
简介:《Hadoop理论与实践》按照高等学校大数据、人工智能课程基本要求,以案例驱动的形式来组织内容,突出该课程的实践性特点。《Hadoop理论与实践》主要包含四大部分:Hadoop技术、数据仓库与Hive……
食品物性学(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
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9787109145641 / 李里特 / 中国农业出版社 / 2010年07月 / 307页 / 约重0.450KG
简介:食品物性学是食品品质控制和食品加工工艺研究的基础。《食品物性学/普通高等教育“十一五”规划教材》对食品物性学的基础理论、研究现状和应用方法做了系统论述。从物理学角度分别论述食品的力学性质、热学性质、电……
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9787516728130 / [中]常凯 [英]李应芳 [英]格里格.J.班博 [澳]拉塞尔.D.兰斯伯瑞 [澳]克.威尔斯 [澳 / 中国劳动社会保障出版社 / 2016年10月 / 420页 / 约重0.600KG
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9787111128069 / (美)克尼汉 (美)里奇 徐宝文 李志 / 机械工业出版社 / 2004年01月 / 258页 / 约重0.420KG
简介:本书是由C语言的设计者Brian W. Kernighan和Dennis M. Ritchie编写的一部介绍标准C语言及其程序设计方法的权威性经典著作。全面、系统地讲述了C语言的各个特性及程序设计的基……
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9787518421459 / 李里特,江正强 / 中国轻工业出版社 / 2019年07月 / 408页 / 约重0.640KG
简介:本教材不仅包括系统的研究方法和分析,还有详细的操作实践。主要内容包括:焙烤食品原料的主要成分和特性及在焙烤食品中的功能和应用;典型焙烤食品如面包、饼干、糕点的加工工艺以及各加工单元的科学原理;焙烤食品……
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9787539936833 / 李可 / 江苏凤凰文艺出版社 / 2010年05月 / 288页 / 约重0.660KG
简介:迈入2007,有人满怀丰收的喜悦,有人却揣着颗粒无收的失落。考虑到持续挣钱的能力,个人资产不断增值的杜拉拉名副其实地迈入了中产的行列。 DB美国总部地产总监罗斯来到中国,意外发现拉拉职场失意。经罗……
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9787501970902 / 李里特 江正强 / 中国轻工业出版社 / 2010年01月 / 393页 / 约重0.560KG
简介:《焙烤食品工艺学》第一版出版至今,作为我国许多大专院校食品专业的教材被广泛使用,同时也得到广大从事相关食品生产同行的高度评价和热情支持,重印后仍供不应求,同时随着焙烤食品加工科技的不断进步和烘焙产业迅……
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9787508622019 / 埃里克• 莱斯(Eric Ries) / 中信出版社 / 2012年08月 / 246页 / 约重0.600KG
简介:我们正处在一个空前的全球创业兴盛时代,但无数创业公司都黯然收场,以失败告终。精益创业代表了一种不断形成创新的新方法,它源于“精益生产”的理念,提倡企业进行“验证性学习”,先向市场推出极简的原型产品,然……
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9787553792965 / [美] 克里斯汀 [美] 金姆 李文昊 易人外语教研组 / 江苏科学技术出版社 / 2018年08月 / 342页 / 约重0.580KG
简介:英语语法看这本就够了大全集(全新修订版 语法入门)
班主任工作技能:基础教育班主任工作与学生心理辅导技能训练与测评
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9787548208136 / 罗明东 李里 舒亚玲 段若荧 / 云南大学出版社 / 2012年03月 / 234页 / 约重0.300KG
简介:《班主任工作技能:基础教育班主任工作与学生心理辅导技能训练与测评》以“整合连贯型”师范类专业人才培养模式改革思想为指导,根据罗明东教授强化师范生技能训练.拓宽师范生就业口径的思想进行编写。本书特点是:……
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9787512615564 / 李嘉 / 团结出版社 / 2014年07月 / 241页 / 约重0.380KG
简介:在这个人人都有可能成为创业者的时代,而几乎每个创业者都会经历困苦、迷茫、失落、坎坷……他们会遭遇资金、市场、团队、管理各种问题,他们渴望获得一些成功者的的指点和帮助,希望成功者沉淀出的宝贵经验能给让他……
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9787511374745 / 蕴玉 / 中国华侨出版社 / 2018年03月 / 约重0.500KG
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9787506079402 / 李维 / 东方出版社 / 2015年04月 / 284页 / 约重0.540KG
简介:本书记述了希拉里六十多年人生岁月中的重大事件。我们不仅能看到一位女性政治家的人生经历,更能深刻体会她欲问鼎白宫的心路历程。“我将再起”将见证希拉里的再一次崛起,令人期待。
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9787570708680 / 李微漪/著 / 安徽少年儿童出版社 / 2021年03月 / 约重0.600KG
简介:《千里寻你重返狼群》是《让我陪你重返狼群》的后续之作。 几年以前,年轻女画家李微漪在若尔盖草原写生的时候,救下了一只濒死的小狼,并给他取名为“格林”,把他带回城里悉心抚养。但钢筋水泥��立的繁华城市,终……
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9787302075097 / [美]里克特 李建忠 / 清华大学出版社 / 2003年11月 / 596页 / 约重0.932KG
简介:本书是《微软.NET程序员系列》丛书之一,主要介绍如何开发面向Microsoft.NET框架的各种应用程序。Microsoft.NET框架是微软公司推出的新平台,包含通用语言运行时(CLR)和.NET……
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9787543229624 / ]乔尔·斯莱姆罗德 克里斯汀·吉里泽尔 李建军 岳媛媛 刘元生 / 格致出版社 / 2019年01月 / 106页 / 约重0.290KG
定价:¥69.80
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9787515305219 / [美]特里·李·斯通[TerryLeeStone] / 中国青年出版社 / 2012年02月 / 208页 / 约重0.700KG
简介:如何管理设计流程:设计执行力
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9787540466404 / 李斌 / 湖南文艺出版社 / 2014年05月 / 341页 / 约重0.750KG
简介:尤克里里(Ukulele)是一种特别容易上手、人人都学得会的乐器。 本书定位于尤克里里初学者。书中分为“快捷入门教程”和“弹唱歌曲超精选”两部分。 零起点读者通过学习“教程”部分所介绍的识谱、弹奏技巧……