发酵工艺原理

定价：¥39.00 旧书价：¥8.40 节约：¥30.60 库存： 官网有售

9787506713733 / 熊宗贵 / 中国医药科技出版社 / 1995年07月 / 428页 / 约重0.596KG

简介：本书分为总论和分论两部分。总论部分着重述了发酵过程中的基本原理和参数控制,较详细地叙述了发酵产物的生物合成、发酵动力学和参数控制的原理,也适当介绍了现代发酵中的工程菌发酵、计算机控制等有关问题。分论部……

生物技术制药

定价：¥20.10 旧书价：¥5.00 节约：¥15.10 库存： 官网有售

9787040073171 / 熊宗贵 / 高等教育出版社 / 1999年09月 / 284页 / 约重0.425KG

简介：本书是以医药生物技术为基础,围绕生物药物的制造方法进行编写的,包括基因工程制药、抗体制药、动植物细胞制药和酶工程制药等8章。