营养与膳食
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9787117186957 / 王翠玲 李璞 / 人民卫生出版社 / 2014年04月 / 259页
简介:本书分为七章,内容包括:绪论、营养素与能量、各类食物的营养价值、合理营养及评价、不同生理阶段人群的营养、医院膳食、疾病营养治疗等。 营养与膳食_王翠玲,李璞主编_人民卫生出版社_