调味品加工实用技术

定价：¥12.00 旧书价：¥4.80 节约：¥7.20 库存： 店铺有售

9787227044444 / 田晓菊. / 宁夏人民出版社

食品安全与清真食品检测

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787227060994 / 刘敦华 范艳丽 田晓菊 / 宁夏人民出版社 / 2015年09月

简介：本书分为食用油质量安全检测、果蔬质量安全检测、水产品及畜产品质量安全检测、非食用物品的检测、清真食品检测等五章, 分别介绍了食品及清真食品质量安全的相关检测知识, 内容具体、详尽, 是一部较为全面的了……