食品添加剂(第3版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
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9787565516047 / 郝利平 白卫东 / 中国农业大学出版社 / 2016年07月 / 450页 / 约重0.490KG
简介:《普通高等教育"十三五"精品课程建设教材·面向21世纪课程教材:食品添加剂(第3版)》进一步规范了食品添加剂的定义,较为详细地介绍了食品添加剂的作用机理、性状、性能与毒性……