肯德基：小厨房里的大世界

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9787553440637 / 陈福 高立新 / 吉林出版集团有限责任公司 / 2015年01月 / 178页

简介：在世界餐饮行业中，麦当劳和肯德基代表着一个难以企及的高度。它们就提供互为竞争的快餐产品和服务，却都获得了巨大的成功。其中的奥秘何在？不要急，本书来告诉你全球数一数二的餐饮成功秘诀。 肯德基：小厨房里的……