营养学

定价：¥33.00 旧书价：¥6.50 节约：¥26.50 库存： 官网有售

9787503849879 / 霍军生 / 中国林业出版社 / 2008年05月 / 322页 / 约重0.520KG

简介：本教材全面、系统地介绍了营养学的理论、方法和最新进展。全书共8章,汇集了国内外相关研究资料,内容全面、重点突出,注重理论与实践相结合。本教材可作为食品质量与安全专业、预防医学专业、食品科学与工程专业和……