旅游文化

定价：¥36.80 旧书价：¥6.60 节约：¥30.20 库存： 官网有售

9787313071668 / 马向青 / 上海交通大学出版社 / 2011年06月 / 223页 / 约重0.420KG

简介：全书共分9章,内容涉及旅游文化中所涵盖的旅游历史、宗教、园林、建筑、饮食、民俗、文学、艺术等,以及案例与实践教学所涉及的导游服务、旅游接待服务、会展布置设计等岗位的基础知识,内容深入浅出、活学活用、通……

饮食文化

定价：¥26.00 旧书价：¥10.40 节约：¥15.60 库存： 店铺有售

9787562942047 / 马向青 / 武汉理工大学出版社 / 2014年08月

简介：饮食文化_马向青_武汉理工大_

饮食文化（第2版）/高职高专食品类专业规划教材

定价：¥30.00 旧书价：¥12.00 节约：¥18.00 库存： 店铺有售

9787562958567 / 马向青 杨玉红 / 武汉理工大学出版社 / 2018年08月 / 214页

简介：《饮食文化（第2版）/高职高专食品类专业规划教材》涉及饮食观念、民情风俗、物产原料、烹调技术、饮食器具、饮食礼仪、食疗养生及有关的人物轶闻、文献典籍、历史掌故等诸多方面的知识，特别是对中国饮食文化中的……