定价:¥28.00
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9787122023643 / 李凤林 黄聪亮 余蕾 / 化学工业出版社 / 2008年05月 / 234页 / 约重0.380KG
简介:本书是根据我国高等院校食品专业的教学特点,结合我国目前食品添加剂发展的实际情况进行编写的。全书共分13章,系统阐述了食品添加剂的定义、分类及发展状况、选用原则及各种食品添加剂的使用原理、性状、性能、安……
定价:¥49.00
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9787547242100 / 哈伯德 / 吉林文史出版社 / 2017年05月 / 约重0.350KG
定价:¥32.00
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9787505729490 / (加)戴维·布莱特(David Pratt) 王正林 / 中国友谊出版公司 / 2012年01月 / 337页 / 约重0.530KG
简介:诺贝尔奖一直是天才与杰出贡献者的标志,这本书中收录的1000多条语录,没有刻意的修饰,没有精心的渲染,却像格言警句般简明,如人生警句般深刻,字字珠玑,句句精彩。在诺贝尔奖颁布的110年来,近千位诺贝尔……
定价:¥25.00
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9787553439952 / (美)哈伯德(E. Hubbard)著 / 吉林出版集团有限责任公司 / 2014年01月 / 178页 / 约重0.310KG
简介:把信送给加西亚_(美)哈伯德(E. Hubbard)著_吉林出版集团有限责任公司_
定价:¥26.00
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9787504721037 / 刘北林 / 中国物质出版社 / 2004年01月 / 259页 / 约重0.360KG
简介:流通加工是物流系统和配送中心运作中的重要环节之一。流通加工 是指物品从生产地到使用地的流动过程中,为促进销售、维护商品质量和提高物流效率,对其施加包装、切割、剪裁、分拣、计量、组装等简单作业的总称。本……
定价:¥68.00
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9787302389453 / 裘加林 / 清华大学出版社 / 2015年02月 / 378页 / 约重0.630KG
定价:¥35.00
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9787503850318 / 沈明浩 滕建文 / 中国林业出版社 / 2008年09月 / 332页 / 约重0.540KG
简介:《食品加工安全控制》将食品丁艺学与食品安全学有机结合起来,更加强调食品在生产加工.过程当中可能引入的不安全因素,以及如何来控制这些潜在危害。食品生产加工过程中的安全控制是食品质量与安全专业学生必须掌握……
定价:¥18.50
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9787544709439 / (俄罗斯)契诃夫 冯加 / 译林出版社 / 2009年07月 / 380页 / 约重0.550KG
简介:作者契诃夫的短篇小说是在我国影响最大的外国文学作品之一,鲁迅、赵景深、郑振铎等许多文学大家都曾翻译过他的作品;经典名篇《万卡》、《变色龙》、《套中人》等在我国家喻户晓,并入选学生课本;教育部最新颁布的……
定价:¥39.50
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9787109164659 / 林金科 / 中国农业出版社 / 2012年01月 / 313页 / 约重0.530KG
简介:《普通高等教育农业部"十二五"规划教材•全国高等农林院校"十二五"规划教材:茶叶深加工学》全面、系统介绍了速溶茶加工、茶饮料加工、茶叶有效成分分离制备技术、超微茶粉加工与应用、茶叶食品加工……
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9787111619338 / (加)斯晓夫 刘志阳 林嵩 吕力 等 / 机械工业出版社 / 2019年02月 / 322页 / 约重0.600KG
简介:在新时代,中国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡、不充分发展之间的矛盾,要解决这样的矛盾,就需要推动国家实现包容性增长与可持续发展。显然,社会创业是一个重要且有效的路径。从创业角……
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9787040546200 / 胡林岚 周军著 / 高等教育出版社 / 2021年03月 / 1页 / 约重0.410KG
简介:.
定价:¥43.80
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9787500676911 / (加)泰普斯科特 (英)威廉姆斯 何帆 林季红 / 中国青年出版社 / 2007年10月 / 292页 / 约重0.374KG
简介:维基经济学的得名,缘于维基百科全书网站的巨大成功,它向世界证明:如果有一种方法充分利用组织里每一个人的智慧,它的能量将无比惊人!维基经济学所揭示的四个新法则——开放、对等、共享以及全球运作——正在取代……
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9787553439921 / (加)蒙哥马利(L. Montgomery)著 / 吉林出版集团有限责任公司 / 2014年01月 / 230页 / 约重0.370KG
简介:绿山墙的安妮_(加)蒙哥马利(L. Montgomery)著_吉林出版集团有限责任公司_
定价:¥29.00
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9787503839108 / 李黎 / 中国林业出版社 / 2005年09月 / 328页 / 约重0.486KG
简介:近年来,我国木材工业飞速发展,全国林业高等院校木材科学与工程、家具设计制造和机械设计制造专业都相继开设了木工机械课。为满足实际教学的需要,根据相关院校各相关专业教学大纲的要求,编写了此教材。 ……
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9787544731706 / ·(加拿大)扬·马特尔|译者:姚媛 / 译林出版社 / 2012年11月 / 323页 / 约重0.470KG
简介:一艘孤单小船,一个落难少年,一只孟加拉虎,这是南太平样上,最艰难的生存考验 《少年pi的奇幻漂流》是作者马特尔的第二部小说,但是一面市便惊艳国际文坛,获奖无数,成为畅销书。小说描写一个印度男孩和一只叫……
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9787569211054 / [法] 阿尔贝·加缪 李玉民 / 吉林大学出版社 / 2017年09月 / 268页 / 约重0.300KG
简介:阿尔贝·加缪一方面强调鼠疫的多重含义,另一方面又坚持这部作品的历史背景和抵抗纳粹的斗争。这并不矛盾。具体所指,这是不言而喻的,倒是“读出多重含义”为难能可贵。象征如果过分贴近时代背景,随着时间的推移,……
石油大棋局:下一个目标中国(作者恩道尔先生最新力作隆重登场,中文版全球首发,央视栏目重磅加盟)
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9787802199088 / [美]威廉• 恩道尔 戴健 李峰 顾秀林 / 中国民主法制出版社 / 2011年08月 / 250页 / 约重0.440KG
小船说翻就翻(让你人生的小船随遇而安,无需争辩。经过时间的打磨与印证,终会为你的人生加冕。这本书,轻松有趣、接地气;犀利真实、有共鸣;不装、不端、不说教。)
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9787549617630 / 林宛央 / 文汇出版社 / 2016年07月 / 272页 / 约重0.300KG
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9787502165918 / 诸林 / 石油工业出版社 / 2008年07月 / 329页 / 约重1.120KG
简介:本书内容包括天然气基本性质、天然气净化、轻烃回收与分馏、天然气液化与提氦以及天然气的化工利用等。系统地论述了天然气处理与加工过程中所涉及的单元过程的原理、方法和工艺技术,内容全面、丰富、新颖。本书可作……