有机化学习题及考研指导(第二版)

定价：¥39.00 旧书价：¥10.00 节约：¥29.00 库存： 官网有售

9787122248107 / 有机化学精品课课程组 / 化学工业出版社 / 2016年01月 / 284页 / 约重0.500KG

食品包装学（第4版）

定价：¥52.50 旧书价：¥10.50 节约：¥42.00 库存： 官网有售

9787109230651 / 章建浩 / 中国农业出版社 / 2017年08月 / 328页 / 约重0.400KG

简介：《食品包装学（第4版）》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系，去旧纳新，采用了新标准，增加了高压电场冷源等离子体冷杀菌保鲜包装技术和纳米保鲜包装……

食品工厂设计与环境保护（第二版）（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）

定价：¥45.00 旧书价：¥7.00 节约：¥38.00 库存： 官网有售

9787518402144 / 张国农 / 中国轻工业出版社 / 2015年07月 / 305页 / 约重0.490KG

简介：《普通高等教育"十一五"国家级规划教材:食品工厂设计与环境保护(第二版)》内容简介：基于对学生环保意识的加强，本次修订重点加入环境友好的内容。第二章的内容作了适当的调整和补充，提出了在食品工厂设计时就……

教师职业道德 （第二版） 教师教育精品教材

定价：¥29.00 旧书价：¥6.00 节约：¥23.00 库存： 官网有售

9787561758144 / 钱焕琦 / 华东师范大学出版社 / 2011年08月 / 213页 / 约重0.410KG

简介：第一章 教育劳动和教师职业道德 第一节 学校教育的价值 第二节 教育劳动的德性 第三节 教师职业道德的形成与特点 第四节 学习和实践教师职业道德的意义 第二章 教师职业道德原则 ……

农产品营销学(第三版)

定价：¥39.80 旧书价：¥8.00 节约：¥31.80 库存： 官网有售

9787040454918 / 李崇光 / 高等教育出版社 / 2016年06月 / 415页 / 约重0.730KG

简介：农产品营销学(第三版)

食品原料学

定价：¥37.80 旧书价：¥7.00 节约：¥30.80 库存： 官网有售

9787564103958 / 蒋爱民 赵丽芹 / 东南大学出版社 / 2007年02月 / 350页 / 约重0.616KG

简介：本书系教育部国家级“十一五”规划教材,除系统讲授畜产食品原料、 农产食品原料、园产食品原料和水产食品原料4大主要食品原料的组成、生 物学特性和加工储藏特性外,为适应科学的发展需求,特别增加了特色食……

商品学概论(第四版)

定价：¥28.00 旧书价：¥4.20 节约：¥23.80 库存： 官网有售

9787300120652 / 万融 / 中国人民大学出版社 / 2010年05月 / 284页 / 约重0.480KG

简介：本书从技术、经济、管理、环境等多角度,力求理论性、科学性和实用性相结合,系统地阐述了商品的本质、商品学的产生与发展、商品学的研究对象与内容、商品的分类与标识代码及条码体系和商品目录、商品品种类别结构与……

中国古代文学作品选简编-下册-(第二版）

定价：¥40.70 旧书价：¥7.50 节约：¥33.20 库存： 官网有售

9787040417463 / 郁贤皓 / 高等教育出版社 / 2015年04月 / 424页 / 约重0.620KG

简介：中国古代文学作品选简编-下册-(第二版0_郁贤皓_高等教育_

商品学概论(第六版)

定价：¥39.00 旧书价：¥8.00 节约：¥31.00 库存： 官网有售

9787300233628 / 万融 / 中国人民大学出版社 / 2016年10月 / 279页 / 约重0.481KG

简介：《教育部经济管理类核心课程教材:商品学概论(第六版)》第壹版于1981年面世，是众多高校广泛使用的优秀教材。第六版继续保持原有特色，力求突出“精”“准”“新”的修订特点。“精”，一是文字表达力求简练；……

畜产品加工学(第二版）

定价：¥39.00 旧书价：¥8.00 节约：¥31.00 库存： 官网有售

9787109153110 / 周光宏 / 中国农业出版社 / 2011年03月 / 376页 / 约重0.610KG

简介：《畜产品加工学(第2版)》自2002年出版以来，被相关高等院校广泛采用，受到师生好评，已多次印刷，本教材获得中国农业科教基金会“2005年全国高等农业院校优秀教材”奖，并配套出版了《畜产品加工学实验指……

中国古代文学作品选简编-上册-(第二版)

定价：¥39.50 旧书价：¥7.90 节约：¥31.60 库存： 官网有售

9787040414769 / 郁贤皓 / 高等教育出版社 / 2015年01月 / 487页 / 约重0.720KG

简介：中国古代文学作品选简编-上册-(第二版)_郁贤皓_高等教育_

证券投资基金学(第四版)(新坐标金融系列精品教材)

定价：¥48.00 旧书价：¥9.60 节约：¥38.40 库存： 官网有售

9787302363583 / 李曜 / 清华大学出版社 / 2014年08月 / 479页 / 约重0.770KG

简介：中国的证券投资基金业从无到有,自1998年迄今经历了16个年头。而《证券投资基金学》伴随着我国基金管理业的蓬勃成长,从2002年到2008年出版了3 个版本。我们深感对第3版进行修订的必要。历时3年有……

食品添加剂(第2版)

定价：¥29.00 旧书价：¥5.00 节约：¥24.00 库存： 官网有售

9787811177626 / 郝利平 聂乾忠 陈永 / 中国农业大学出版社 / 2009年08月 / 293页 / 约重0.439KG

简介：食品工業被稱為朝陽工業。我國食品工業到1995年已經發展成為第一大產業,近十多年來一直穩居工業總產值之首。食品添加劑對于推動食品工業發展發揮著十分重要的作用。隨著我國改革開放的逐步深入,我國社會主義市……

食品微生物学实验技术(第2版)

定价：¥19.50 旧书价：¥3.00 节约：¥16.50 库存： 官网有售

9787565503818 / 牛天贵 / 中国农业大学出版社 / 2011年09月 / 178页 / 约重0.310KG

简介：《面向21世纪课程教材:食品微生物学实验技术(第2版)》书分基础微生物学实验、食品微生物学实验和发酵微生物学实验三篇，主要内容包括普通显微镜的使用和细菌形态观察，微生物的分离、纯化和接种，微生物细胞大……

中国现代文学作品选（第二卷）(第二版)

定价：¥34.20 旧书价：¥5.10 节约：¥29.10 库存： 官网有售

9787040339901 / 朱栋霖 龙泉明 / 高等教育出版社 / 2012年04月 / 403页 / 约重0.522KG

简介：本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程休系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材。 龙泉明主编的《中国现代文学作品选(第2版第2卷)》配合中国现当代文学教学，以新的文学史观、文学观重……

园艺商品学(第二版)(王仁才)

定价：¥45.00 旧书价：¥10.00 节约：¥35.00 库存： 官网有售

9787109211391 / 王仁才 / 中国农业出版社 / 2016年03月 / 372页 / 约重0.600KG

简介：《普通高等教育农业部"十二五"规划教材·全国高等农林院校"十二五"规划教材:商品园艺学(第二版)》以园艺商品为主要研究对象，以商品学理论为基础，以保护产品、减少损耗、提高园艺商品市场竞争力及经济效益为……

功能性食品学

定价：¥44.00 旧书价：¥7.00 节约：¥37.00 库存： 官网有售

9787030345301 / 张小莺 孙建国 / 科学出版社 / 2012年08月 / 397页 / 约重0.620KG

简介：张小莺、孙建国主编的《功能性食品学》以食品学为核心,突出了对相关医学背景知识的介绍,并借鉴药学的研究方法学,综合各学科知识对功能性食品作了系统全面的分析介绍。本书主要分为三部分,第一部分介绍了食品源生……

中国历代文学作品选(简编本)

定价：¥58.00 旧书价：¥8.70 节约：¥49.30 库存： 官网有售

9787532547579 / 朱东润 / 上海古籍出版社 / 2008年04月 / 516页 / 约重0.780KG

简介：1989年以来,笔者在高校主要从事古代汉语教学,讲授内容除古代知识外,有一部分是古代文选。教材先后使用王力主编《古代汉语》和郭锡良主编《古代汉语》,并参考一些其他同类教材、朱东润主编《中国历代文学作品……

食品分析实验(第二版)

定价：¥19.00 旧书价：¥3.00 节约：¥16.00 库存： 官网有售

9787122095701 / 王启军 / 化学工业出版社 / 2011年02月 / 167页 / 约重0.294KG

简介：本教材的许多内容是长期教学实践经验的总结、教材中大量引用了最新国家标准中的检测方法,有较强的实用性和先进性。本实验教材中既有经典、实用的常规实验方法,也有较先进的仪器分析方法。具体内容包括食品分析实验……

畜产食品工艺学(第二版）(内容一致，印次、封面、原价不同，统计售价，随机发货）

定价：¥45.00 旧书价：¥9.00 节约：¥36.00 库存： 官网有售

9787109120112 / 蒋爱民 南庆贤 / 中国农业出版社 / 2000年09月 / 350页 / 约重0.560KG

简介：《全国高等农林院校十一五规划教材•畜产食品工艺学》是在第1版的基础上修改而成的。包括肉制品、乳制品、蛋制品和实验指导4篇内容。加强了传统中式畜产品基础理论方面的突破性研究进展介绍，凸现畜产……