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  • 食品机械与设备

    食品机械与设备

    定价:¥49.00 旧书价:¥14.60 节约:¥34.40 库存: 官网有售

    9787548720379 / 吕长鑫 / 中南大学出版社 / 2015年11月 / 389页 / 约重0.560KG

  • 中国古代文学作品选:明清近代卷

    中国古代文学作品选:明清近代卷

    定价:¥40.00 旧书价:¥12.00 节约:¥28.00 库存: 官网有售

    9787543085879 / 王兆鹏 / 武汉出版社 / 2014年10月 / 370页 / 约重0.550KG

    简介:本书主要内容包括:登金陵雨花台望大江、幽怀、登黄榆马陵诸山是太行绝顶处、登太白楼、听泉、越巫、报刘一丈书等。 中国古代文学作品选:明清近代卷_王兆鹏主编_武汉出版社_

  • 中国现当代文学作品选读(修订版)

    中国现当代文学作品选读(修订版)

    定价:¥39.00 旧书价:¥9.60 节约:¥29.40 库存: 官网有售

    9787561238844 / 肖涛 李玲 / 西北工业大学出版社 / 2014年02月 / 369页 / 约重0.500KG

    简介:中国现当代文学作品选读_肖涛,李玲主编_西北工业大学出版社_

  • 现代中国文学作品选评(A卷)第二版

    现代中国文学作品选评(A卷)第二版

    定价:¥40.00 旧书价:¥8.00 节约:¥32.00 库存: 官网有售

    9787310021680 / 乔以钢 / 南开大学出版社 / 2007年08月 / 538页 / 约重0.808KG

    简介:暂无....

  • 药品储存与养护(第3版/高职药学/配增值)

    药品储存与养护(第3版/高职药学/配增值)

    定价:¥40.00 旧书价:¥14.00 节约:¥26.00 库存: 官网有售

    9787117258395 / 徐世义 / 人民卫生出版社 / 2018年07月 / 221页 / 约重0.540KG

  • 纺织品检验学(第3版)

    纺织品检验学(第3版)

    定价:¥58.00 旧书价:¥23.20 节约:¥34.80 库存: 官网有售

    9787518041497 / 蒋耀兴 / 中国纺织出版社 / 2018年01月 / 288页 / 约重0.550KG

  • 经典电影作品赏析读解教程

    经典电影作品赏析读解教程

    定价:¥35.00 旧书价:¥8.70 节约:¥26.30 库存: 官网有售

    9787301172810 / 张险峰 / 北京大学出版社 / 2010年09月 / 252页 / 约重0.420KG

    简介:本书内容包括:电影是叙事与造型的结合;电影是声音与画面的结合;电影是时间与空间的结合;蒙太奇是构成电影艺术的最基本的手段等。

  • 动物性食品卫生学实验教程

    动物性食品卫生学实验教程

    定价:¥15.00 旧书价:¥5.20 节约:¥9.80 库存: 官网有售

    9787565501777 / 赵月兰 王雪敏 / 中国农业大学出版社 / 2011年01月 / 144页 / 约重0.200KG

    简介:《动物性食品卫生学实验教程》包括:动物性食品中细菌落总数的测定、动物性食品中大肠菌群的测定等内容。《动物性食品卫生学实验教程》由中国农业大学出版社出版

  • 鲜活农产品冷链物流管理体系研究

    鲜活农产品冷链物流管理体系研究

    定价:¥80.00 旧书价:¥28.00 节约:¥52.00 库存: 官网有售

    9787504757357 / 翁心刚 / 中国物质出版社 / 2015年06月 / 308页 / 约重0.560KG

    简介:本书围绕城市特别是中心城市的冷链物流管理体系问题进行研究,研究主要依据供应链管理理论、信息不对称理论和博弈论的基本理论和主要观点,对中心城市鲜活农产品冷链物流及管理体系发展状况、存在问题和主要原因进行……

  • 食品工艺学概论

    食品工艺学概论

    定价:¥45.00 旧书价:¥9.00 节约:¥36.00 库存: 官网有售

    9787501953806 / 王如福 李汴生 / 中国轻工业出版社 / 2010年02月 / 411页 / 约重0.530KG

    简介:随着科学的进步、社会的发展和生活水平的不断提高,人们对食品的质量和安全提出了更高的要求。应社会发展的需要,全国各大专院校相继开设了食品质量与安全专业。作为新设专业,急需适合本专业特点的教材。中国轻工业……

  • 食品营养学

    食品营养学

    定价:¥36.00 旧书价:¥7.20 节约:¥28.80 库存: 官网有售

    9787030377449 / 耿越 / 科学出版社 / 2013年07月 / 189页 / 约重0.330KG

    简介:重点介绍食品营养学的基础理论及其相关实用知识。主要包括基础营养、营养代谢、各类食品的营养价值、加工贮藏对营养的影响、社区营养和相关疾病、食物功效成分与功能、现代营养学发展前沿等。重点介绍食品营养学的基……

  • 幸福刚刚好:张丹峰首部暖心作品(当当限量签名本)

    幸福刚刚好:张丹峰首部暖心作品(当当限量签名本)

    定价:¥49.80 旧书价:¥19.90 节约:¥29.90 库存: 官网有售

    9787550287112 / 张丹峰 / 北京联合出版公司 / 2016年10月 / 259页 / 约重0.500KG

    简介:他温暖的世界,你一定没见过。一个唯老婆*大 的好丈夫,一个跟儿子称兄道弟的潮老爸,一个愿意 把生命交给女儿的好父亲,一个永远牵挂爸爸妈妈的 好儿子,一个暖化人心始终做自己的超级**!《幸 福刚刚好》,……

  • 农产品国际贸易

    农产品国际贸易

    定价:¥36.00 旧书价:¥7.20 节约:¥28.80 库存: 官网有售

    9787811349252 / 庄佩芬 / 对外经济贸易大学出版社 / 2011年01月 / 344页 / 约重0.440KG

    简介:由福建农林大学庄佩芬副教授编写的《农产品国际贸易》教材, 即将由对外经济贸易大学出版社出版发行。给该书写个序,使我有幸先读为快,从中受益匪浅。 该书给我的第一印象是內容体系较新。农产品国际贸易是国……

  • 食品营养与安全卫生学

    食品营养与安全卫生学

    定价:¥30.00 旧书价:¥6.00 节约:¥24.00 库存: 官网有售

    9787122092823 / 姜忠丽 / 化学工业出版社 / 2010年08月 / 258页 / 约重0.425KG

    简介:本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后,在介绍食物消……

  • 新产品开发(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)

    新产品开发(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)

    定价:¥33.00 旧书价:¥12.80 节约:¥20.20 库存: 官网有售

    9787030248633 / 任君卿 周根然 张明宝 / 科学出版社 / 2009年07月 / 264页 / 约重0.348KG

    简介:本书是在第一版(2005年)的基础上修改而成的,主要对新产品开发这一系统工程在其过程中所涉及的基本概念、原理、方法和先进的产品数字化技术进行了比较全面而详细的阐述,试图给读者建立一个较完整、清晰的新产……

  • 精细化学品化学

    精细化学品化学

    定价:¥27.10 旧书价:¥5.40 节约:¥21.70 库存: 官网有售

    9787040214666 / 沈永嘉 / 高等教育出版社 / 2007年01月 / 402页 / 约重0.627KG

    简介:精细化学品化学》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 为适应教学需要和学时要求,同时也考虑到在精细化工行业附加值高、技术含量高的精细化学品几乎全是通过精细有机合成得到,故《精细化学品化学》中特别……

  • 食品感官评定

    食品感官评定

    定价:¥18.00 旧书价:¥6.30 节约:¥11.70 库存: 官网有售

    9787501953981 / 张晓鸣 / 中国轻工业出版社 / 2006年07月 / 144页 / 约重0.187KG

    简介:感官评定方法在经济学上也非常有用。感官评定可以确定商品的价值,甚至它的可接受性。它可以帮助我们选择最合理的路线,得到最佳的价值价格比。感官评定主要应用在质量控制、产品研究和开发方面。感官评定不但在仪器……

  • 航海类专业精品系列教材:船舶电气设备与系统

    航海类专业精品系列教材:船舶电气设备与系统

    定价:¥45.00 旧书价:¥13.50 节约:¥31.50 库存: 官网有售

    9787563222506 / 赵殿礼 / 大连海事大学出版社 / 2009年01月 / 409页 / 约重0.630KG

    简介:“船舶电气设备及系统”是为轮机工程专业学生开设的专业课程。该课程涉及的内容较多,具有较强的理论性和实践性,又是电工技术和控制技术在船舶上应用的一门综合性课程。 通过本教材的学习,使学生从中获得船舶……

  • 产品设计手绘表现技法

    产品设计手绘表现技法

    定价:¥39.00 旧书价:¥11.60 节约:¥27.40 库存: 官网有售

    9787301267868 / 李和森 / 北京大学出版社 / 2016年04月 / 122页 / 约重1.000KG

  • 食品工艺学综合实验

    食品工艺学综合实验

    定价:¥36.00 旧书价:¥12.60 节约:¥23.40 库存: 官网有售

    9787503866876 / 丁武 / 中国林业出版社 / 2012年08月 / 283页 / 约重0.600KG

    简介:《普通高等教育“十二五”规划教材:食品工艺学综合实验》实验是食品科学与工程和食品质量与安全等专业的必修课程之一,是一门独立开设的重要实践教学课程。《普通高等教育“十二五”规划教材:食品工艺学综合实验》……