定价:¥56.00
旧书价:¥3.60
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9787565515552 / 罗云波 / 中国农业大学出版社 / 2016年08月 / 407页 / 约重0.660KG
简介:食品生物技术导论 第3版
定价:¥46.00
旧书价:¥3.90
节约:¥42.10
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9787117263177 / 张丽 / 人民卫生出版社 / 2018年08月 / 284页 / 约重0.625KG
定价:¥34.00
旧书价:¥4.60
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9787040274042 / 刘洊波 / 高等教育出版社 / 2010年03月 / 381页 / 约重0.480KG
简介:本书是根据《高等学校英语专业英语教学大纲》的课程设置而编写的。编者充分考虑到我国英语专业高年级学生的兴趣和爱好,简要介绍美国文学历史阶段的特点以及重要作家和作品。从著名作家的著名作品中选择影响大、流传……
定价:¥72.00
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9787505951730 / 刘松来 / 中国文联出版社 / 2006年02月 / 1282页 / 约重1.340KG
简介:前言 先秦部分 古代神话 诗经 …… 秦汉部分 魏晋南北朝部分 ……
1917-2013-中国现代文学作品选-两卷本-上册-第三版
定价:¥41.70
旧书价:¥3.60
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9787040421729 / 朱栋霖 / 高等教育出版社 / 2015年04月 / 392页 / 约重0.610KG
简介:1917-2013-中国现代文学作品选-两卷本-上册-第三版_朱栋霖_高等教育_
中国现代文学作品选1917—2015(第三版)(四卷本 第一卷)
定价:¥37.50
旧书价:¥3.60
节约:¥33.90
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9787040464672 / 朱栋霖 张福贵 / 高等教育出版社 / 2016年11月 / 346页 / 约重0.550KG
简介:本书是《中国现代文学史1917—2013》(第三版)的四卷本的配套作品选,为本专业*全国性影响力的*教材之一。本作品选分为四卷,第一卷、第二卷为现代文学(1917—1949),第三卷、第四卷为当代文学……
定价:¥68.00
旧书价:¥7.40
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9787576002355 / 钱谷融 / 华东师范大学出版社 / 2020年10月 / 536页 / 约重0.970KG
简介:《中国现当代文学作品选(上卷)(第四版)》系高等院校文科教材,为历年调查中的好教材,由钱谷融先生领衔主编,自上世纪90年代开始一直不断修订,主要为高等院校中文专业和相关专业师生使用。其选作以美文和各文……
定价:¥58.00
旧书价:¥3.60
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9787532547579 / 朱东润 / 上海古籍出版社 / 2008年04月 / 516页 / 约重0.780KG
简介:1989年以来,笔者在高校主要从事古代汉语教学,讲授内容除古代知识外,有一部分是古代文选。教材先后使用王力主编《古代汉语》和郭锡良主编《古代汉语》,并参考一些其他同类教材、朱东润主编《中国历代文学作品……
定价:¥28.00
旧书价:¥3.60
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9787122080875 / 钟耀广 / 化学工业出版社 / 2010年06月 / 250页 / 约重0.420KG
简介:《食品安全学(第2版)》从教学、科研和生产实际出发,概述了与食品安全有关的科学问题。全书共分十四章,分别介绍了环境污染对食品安全的影响、生物性污染对食品安全的影响、化学物质应用的安全性、动植物中的天然……
定价:¥59.00
旧书价:¥11.10
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9787565525582 / 郝利平 著 / 中国农业大学出版社 / 2021年08月 / 315页 / 约重0.520KG
简介:本教材进一步规范了食品添加剂的定义,较为详细地介绍了食品添加剂的作用机理、性状、性能与毒性,按照新的标准明确阐述了食品添加剂的使用范围、使用剂量、使用方法,提出了使用食品添加剂的注意事项,介绍了食品添……
定价:¥35.00
旧书价:¥3.90
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9787302431381 / 吕洪雁 杨金凤 谷增军 孙维章 / 清华大学出版社 / 2016年02月 / 280页 / 约重0.320KG
定价:¥54.00
旧书价:¥3.60
节约:¥50.40
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9787567507968 / 钱谷融 / 华东师范大学出版社 / 2013年08月 / 460页 / 约重0.760KG
简介:《中国现当代文学作品选(下卷·1949-2007)(第3版·增补版)/高等学校文科教材》选收中国现当代文学作品中具有代表性的佳妙篇目,各具艺术特色,各有思想深度,既体现了优秀文化传统的嗣承,又反映出现……
定价:¥16.00
旧书价:¥4.00
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9787020038008 / 袁世硕 / 人民文学出版社 / 2002年05月 / 352页 / 约重0.305KG
简介:《中国古代文学作品选》是为大学中文系学生编选的一部基础课教材。 本书所选作品,尽量采用通行的古籍版本,与其他版本不同的语词,不单作校勘,极有必要说明者,于注释中顺便交代。本书对入选的作品,全部做了……
定价:¥65.00
旧书价:¥15.80
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9787565525322 / 何国庆,贾英民,丁立孝 编 / 中国农业大学出版社 / 2021年05月 / 约重0.400KG
简介:《食品微生物学 第4版》内容涵盖微生物形态学、生理学、遗传免疫学等基础知识,有益微生物在食品加工过程中的应用,有害微生物在食品加工、贮藏等过程中的预防、消除与检验等专业知识。 《食品微生物学 第4版》……
定价:¥40.00
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9787109162235 / 程运江 / 中国农业出版社 / 2011年06月 / 423页 / 约重0.690KG
简介:《普通高等教育"十一五"国家级规划教材?全国高等农林院校"十一五"规划教材:园艺产品贮藏运销学(第2版)》以果品、蔬菜和花卉三大类园艺产品的贮藏、运输和销售为研……
定价:¥31.00
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9787103000861 / 罗宪君 / 人民音乐出版社 / 1986年12月 / 256页 / 约重0.380KG
简介:高等师范院校试用教材《声乐曲选集》是受教育部委托选编的。 《声乐曲选集》的选编以一九八一年教育部印发的声乐教学大纲的曲目为基础,补充了一些思想性及艺术性较高,为各院校广泛采用的新曲目。新教材中还纳……
定价:¥46.00
旧书价:¥3.60
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9787300269399 / 程宇宁 / 中国人民大学出版社 / 2019年05月 / 352页 / 约重0.600KG
简介:整合营销传播——品牌传播的策划、创意与管理(第2版)
定价:¥59.00
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9787565523342 / 孙远明 / 中国农业大学出版社 / 2020年03月 / 303页 / 约重0.680KG
简介:本书是“十二五”普通高等教育本科*规划教材,全书共分12章,主要包括食品营养学的发展简史和研究进 展,食物的体内过程,能量与宏量营养素,维生素,矿物质和水,植物化学物,各类食物的营养价值,营养强化食品……
食品原料学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
定价:¥44.50
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9787109154117 / 李里特 / 中国农业出版社 / 2011年05月 / 421页 / 约重0.670KG
简介:《普通高等教育"十一五"国家级规划教材•面向21世纪课程教材:食品原料学(第2版)》从食品加工和食用品质角度,对各种食品原料的种类、性质、特点和利用方法等进行系统介绍。各部分内容注意收集现……