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  • 功能纤维及功能纺织品-第2版

    功能纤维及功能纺织品-第2版

    定价:¥49.80 旧书价:¥12.00 节约:¥37.80 库存: 官网有售

    9787518023691 / 朱平 / 中国纺织出版社 / 2016年04月 / 267页 / 约重0.410KG

  • 中国古代文学作品选(第3卷)(隋唐五代部分)

    中国古代文学作品选(第3卷)(隋唐五代部分)

    定价:¥30.40 旧书价:¥5.00 节约:¥25.40 库存: 官网有售

    9787040289022 / 郁賢皓 郁賢皓 分册 / 高等教育出版社 / 2010年03月 / 406页 / 约重0.510KG

    简介:六卷本《中國古代文學作品選》,是普通高等教育“九五”國家級重點教材。全書約二百四十萬字,精心挑選文學史上各個時期重要作家的代表作品及歷代傳誦的名篇佳作,特別注意選人在文學史上代表某種流派和風格的、對某……

  • 食品工程原理(第3版)

    食品工程原理(第3版)

    定价:¥42.00 旧书价:¥8.00 节约:¥34.00 库存: 官网有售

    9787565509285 / 李云飞 / 中国农业大学出版社 / 2014年08月 / 391页 / 约重0.670KG

    简介:《"十二五"普通高等教育本科 规划教材·面向21世纪课程教材:食品工程原理(第3版)》内容简介:根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论,《"十二五"普通高等教育本科 规划教材·面向21世纪课程教材……

  • 食品工程原理

    食品工程原理

    定价:¥40.00 旧书价:¥6.00 节约:¥34.00 库存: 官网有售

    9787122080165 / 姜绍通 周先汉 / 化学工业出版社 / 2010年08月 / 366页 / 约重0.570KG

    简介:本书针对食品加工原料来源广泛,加工工艺与实现途径多种多样的特点,以动量传递、热量传递和质量传递三大传递过程为理论基础,注意结合食品工业生产实际问题,主要介绍了食品单元操作的基本原理、设计计算及设备实现……

  • 食品保藏原理与技术-第二版

    食品保藏原理与技术-第二版

    定价:¥35.00 旧书价:¥8.00 节约:¥27.00 库存: 官网有售

    9787122206541 / 曾名湧 / 化学工业出版社 / 2014年08月 / 299页 / 约重0.400KG

    简介:本书为“十二五”普通高等教育本科 规划教材,是“食品保藏原理与技术” 精品课程配套教材。本教材在编制过程中强调了食品保藏的共性问题, 章至第三章介绍了引起食品变质腐败的主要因素、食品保藏的基本原理及食……

  • 中国古代文学作品选-第三卷-第二版

    中国古代文学作品选-第三卷-第二版

    定价:¥40.00 旧书价:¥9.00 节约:¥31.00 库存: 官网有售

    9787040431698 / 郁贤皓 / 高等教育出版社 / 2015年08月 / 418页 / 约重0.520KG

  • 精细化学品化学(第二版)

    精细化学品化学(第二版)

    定价:¥39.80 旧书价:¥8.00 节约:¥31.80 库存: 官网有售

    9787122187703 / 周立国 段洪东 刘伟 / 化学工业出版社 / 2014年01月 / 366页 / 约重0.570KG

    简介:本书是根据编者多年的教学、科研实践,按照新形势下教学与教材改革的精神编写而成的。本书首先介绍了精细化学品的定义、分类、特征、发展阶段及发展前景,然后分章介绍了表面活性剂、日用化学品、造纸化学品、皮革化……

  • 中国现代文学作品选(第二版)(第三卷)

    中国现代文学作品选(第二版)(第三卷)

    定价:¥37.90 旧书价:¥6.50 节约:¥31.40 库存: 官网有售

    9787040339895 / 朱栋霖 / 高等教育出版社 / 2012年04月 / 410页 / 约重0.500KG

    简介:《面向21世纪课程教材:中国现代文学作品选(第3卷)(第2版)》是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪课程教材。《面向21世纪课程教材:中国现代文学作品选……

  • 医药商品学-(第3版)-供药学类及相关专业

    医药商品学-(第3版)-供药学类及相关专业

    定价:¥42.00 旧书价:¥8.40 节约:¥33.60 库存: 官网有售

    9787506774482 / 刘勇 / 中国医药科技出版社 / 2015年08月 / 316页 / 约重0.500KG

  • 中国美术史及作品鉴赏 第二版

    中国美术史及作品鉴赏 第二版

    定价:¥40.00 旧书价:¥9.00 节约:¥31.00 库存: 官网有售

    9787040214826 / 中国美术史及作品鉴赏教材编写组 中国美术史及作品鉴赏教材编写组 / 高等教育出版社 / 2007年01月 / 253页 / 约重0.448KG

    简介:《中国美术史及作品鉴赏》初版是根据原国家教委于1996年组织编写的师专美术系科基础课程教材,此修订版在初版的基础上增订而成,既难度适宜又能反映最新学术进展,既强调重点又照顾全面,且不废多样性。《中国美……

  • 中国古代文学作品选(第二卷)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)

    中国古代文学作品选(第二卷)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)

    定价:¥44.90 旧书价:¥7.00 节约:¥37.90 库存: 官网有售

    9787040137439 / 罗宗强 陈洪 / 高等教育出版社 / 2004年08月 / 487页 / 约重0.566KG

    简介:本书是教育部“九五”规划教材,同时转入教育部“面向21世纪课程教材”规划项目。本书在充分反映近年来古代文学界最新研究成果的同时,力求在作品选目、结构形式上进行创新。在通行选目基础上,吸纳补充许多艺术性……

  • 品牌管理

    品牌管理

    定价:¥39.80 旧书价:¥7.00 节约:¥32.80 库存: 官网有售

    9787302375975 / 王海忠 / 清华大学出版社 / 2014年10月 / 361页 / 约重0.600KG

    简介:品牌管理_王海忠_清华大学_

  • 中国古代文学作品选-第一卷-第二版

    中国古代文学作品选-第一卷-第二版

    定价:¥28.20 旧书价:¥7.50 节约:¥20.70 库存: 官网有售

    9787040427639 / 郁贤皓 / 高等教育出版社 / 2015年08月 / 288页 / 约重0.380KG

  • 进出口商品编码查询手册-(2016年版)

    进出口商品编码查询手册-(2016年版)

    定价:¥58.00 旧书价:¥14.00 节约:¥44.00 库存: 官网有售

    9787517501145 / 本书编委会 / 中国海关出版社 / 2016年02月 / 385页 / 约重0.990KG

    简介:《报关水平测试教材:进出口商品编码查询手册(2016年版)》以《商品及品目注释》为依据,选用了《税则》全部的类章结构、类注释、章注释、字母注释及编码表,摘录了部分品目及子目注释条文。还增加了两项内容:……

  • 食品感官评价

    食品感官评价

    定价:¥25.00 旧书价:¥4.00 节约:¥21.00 库存: 官网有售

    9787503856099 / 韩北忠 童华荣 / 中国林业出版社 / 2009年07月 / 238页 / 约重0.380KG

    简介:《食品感官评价》系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术与结果分析,并介绍了感官评价在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感……

  • 现代食品检测技术 第二版

    现代食品检测技术 第二版

    定价:¥42.00 旧书价:¥8.00 节约:¥34.00 库存: 官网有售

    9787501961733 / 赵杰文 孙永海 / 中国轻工业出版社 / 2008年01月 / 357页 / 约重0.462KG

    简介:本书共分15章,主要由三部分的内容组成。除第一绪论外,第一部分(第二章到第四章)介绍的是物理方法进行检测的内容,习惯上也把此类京都乐为无损检测;第二部分(第五章到第十章)介绍的是仪器分析方法进行检测的……

  • 食品安全学(第二版)

    食品安全学(第二版)

    定价:¥28.00 旧书价:¥6.00 节约:¥22.00 库存: 官网有售

    9787122080875 / 钟耀广 / 化学工业出版社 / 2010年06月 / 250页 / 约重0.322KG

    简介:《食品安全学(第2版)》从教学、科研和生产实际出发,概述了与食品安全有关的科学问题。全书共分十四章,分别介绍了环境污染对食品安全的影响、生物性污染对食品安全的影响、化学物质应用的安全性、动植物中的天然……

  • 食品原料学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)

    食品原料学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)

    定价:¥44.50 旧书价:¥6.70 节约:¥37.80 库存: 官网有售

    9787109154117 / 李里特 / 中国农业出版社 / 2011年05月 / 421页 / 约重0.670KG

    简介:《普通高等教育"十一五"国家级规划教材•面向21世纪课程教材:食品原料学(第2版)》从食品加工和食用品质角度,对各种食品原料的种类、性质、特点和利用方法等进行系统介绍。各部分内容注意收集现……

  • 期货及衍生品基础

    期货及衍生品基础

    定价:¥38.00 旧书价:¥7.00 节约:¥31.00 库存: 官网有售

    9787509561294 / 中国期货业协会 / 中国财政经济出版社 / 2015年05月 / 321页 / 约重0.350KG

    简介:2015-2016年 期货从业资格考试教材用书 期货及衍生品基础

  • 食品安全与卫生学(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)

    食品安全与卫生学(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)

    定价:¥44.50 旧书价:¥7.00 节约:¥37.50 库存: 官网有售

    9787109077621 / 史贤明 / 中国农业出版社 / 2003年01月 / 423页 / 约重0.655KG

    简介:《食品安全与卫生学》按照对食品生产、贮运和销售整链进行安全全程控制的理念,对各个环节的危害因素进行了系统的分析和描述,并提出了相应的控制措施和解决办法,同时,对列举的几类主要食品进行了针对性的分析和讨……