食品专业英语(第二版) (高等职业教育“十二五”规划教材)

定价：¥42.00 旧书价：¥4.00 节约：¥38.00 库存： 官网有售

9787501998524 / 中国轻工业出版社 / 中国轻工业出版社 / 2014年09月 / 302页 / 约重0.420KG

简介：本教材根据高职高专食品类专业学生的培养目标,以食品营养、食品加工和食品安全为主线,新增食品检测新技术单元内容,对原有五个单元(营养素与健康、食品原料、食品保藏、食品加工工艺和食品安全与控制)的课程内容……

产品设计

定价：¥58.00 旧书价：¥4.40 节约：¥53.60 库存： 官网有售

9787111231936 / 刘永翔 / 机械工业出版社 / 2008年03月 / 249页 / 约重0.890KG

简介：本书为普通通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共11章,系统介绍了产品设计基本概念和方法理论,从要素组成、操作流程、功能定位、造型语意、工程实现以及相关资讯信息等多个方面对产品设计活动进行了较为详……

新产品开发(第二版)（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）

定价：¥33.00 旧书价：¥4.20 节约：¥28.80 库存： 官网有售

9787030248633 / 任君卿 周根然 张明宝 / 科学出版社 / 2009年07月 / 264页 / 约重0.348KG

简介：本书是在第一版(2005年)的基础上修改而成的,主要对新产品开发这一系统工程在其过程中所涉及的基本概念、原理、方法和先进的产品数字化技术进行了比较全面而详细的阐述,试图给读者建立一个较完整、清晰的新产……

食品免疫学导论

定价：¥39.00 旧书价：¥4.50 节约：¥34.50 库存： 官网有售

9787502580308 / 江汉湖 / 化学工业出版社 / 2006年03月 / 300页 / 约重0.486KG

简介：本书介绍了免疫器官和免疫细胞(及其表面的分子标记)、抗原、抗体、主要组织相容性复合物和其他免疫分子、体液免疫、细胞免疫和免疫调节、营养与免疫等内容。

外国文学作品导读(第二版)

定价：¥38.00 旧书价：¥3.80 节约：¥34.20 库存： 官网有售

9787300182032 / 刘洪涛 / 中国人民大学出版社 / 2014年02月 / 272页 / 约重0.440KG

简介：本书的主要内容包括除中国以外世界范围内18个民族、国家的54部作品,适用对象是远程教育中国语言文学专业的学生,还可作为普通高等院校文科教材使用,对一般外国文学爱好者也有重要的参考价值。 外国……

精细化学品化学(第三版)(周立国)

定价：¥49.80 旧书价：¥10.60 节约：¥39.20 库存： 官网有售

9787122378903 / 周立国,段洪东,刘伟 主编 / 化学工业出版社 / 2021年01月 / 349页 / 约重0.520KG

简介：《精细化学品化学》(第三版)包括绪论、表面活性剂、日用化学品、造纸化学品、皮革化学品、食品添加剂、染料化学品、香料香精、胶黏剂、涂料、油田化学品、农药化学品,共12章。每章均从组成、结构、性质、制备、……

印刷品质量检测与控制技术

定价：¥29.00 旧书价：¥4.30 节约：¥24.70 库存： 官网有售

9787122073235 / 郑元林 / 化学工业出版社 / 2010年01月 / 202页 / 约重0.370KG

简介：本书介绍了印刷品质量检测与控制的基本原理、方法及应用。在密度检测和色度检测基础上,介绍了印刷品质量检测和控制的主要参数,以及印刷中的检测手段——测控条;接着介绍了质量评价的方法,并结合国际标准对不同印……

融合新闻学实务/新媒体传播理论与应用精品教材译丛

定价：¥49.80 旧书价：¥3.80 节约：¥46.00 库存： 官网有售

9787302423416 / [美] 珍妮特·柯罗茨 嵇美云 / 清华大学出版社 / 2016年01月 / 224页 / 约重0.430KG

食品微生物学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材)

定价：¥42.00 旧书价：¥3.90 节约：¥38.10 库存： 官网有售

9787518417735 / 杨玉红 / 中国轻工业出版社 / 2018年03月 / 292页 / 约重0.450KG

化妆品-原理.配方.生产工艺-(第三版)

定价：¥68.00 旧书价：¥15.00 节约：¥53.00 库存： 官网有售

9787122193933 / 王培义 / 化学工业出版社 / 2014年04月 / 401页 / 约重0.640KG

简介：本书共分三编。第一编化妆品的基础理论:较详细地论述了皮肤、毛发和牙齿科学、增溶和微乳状液、乳状液理论、化妆品流变学、防腐与抗氧、香料香精等。第二编化妆品的配方:较全面系统地介绍了护肤类、美容类、发用类……

微积分学习辅导与习题解答(经管类·简明版·第五版)(21世纪数学教育信息化精品教材 大学数学立体化教材)

定价：¥49.80 旧书价：¥4.60 节约：¥45.20 库存： 官网有售

9787300261690 / 吴赣昌 / 中国人民大学出版社 / 2018年10月 / 558页 / 约重0.550KG

简介：该书稿是《微积分(经管类•简明版•第五版)》配套的辅导书。该系列教辅书均根据教材章节顺序建设了相应的学习辅导内容,其中每一节的设计中包括了该节的主要知识归纳、典型例题分析与习题解答等内容,而每一章的设……

食品分析与检验

定价：¥36.00 旧书价：¥4.60 节约：¥31.40 库存： 官网有售

9787560968988 / 刘绍 / 华中科技大学出版社 / 2011年03月 / 313页 / 约重0.490KG

简介：《食品分析与检验》分为14章，包括食品分析与检验简介、食品分析与检验的基本知识、食品的感官检验法、食品的物理检验法、水分及相关指标的测定、灰分及部分矿物元素的测定、酸度及有机酸的测定、脂类及相关指标的……

产品形态设计(第2版)

定价：¥49.00 旧书价：¥7.00 节约：¥42.00 库存： 官网有售

9787301315323 / 翁春萌,艾险峰 / 北京大学出版社 / 2020年12月 / 140页 / 约重0.300KG

简介：  《产品形态设计(第2版)》融合了产品形态设计的基础理论和实践内容,各知识点具有连续性,其中的形态设计训练与实务部分可操作性强、易教易学,具有较强的实践性。 《产品形态设计(第2版)……

农产品营销学(第四版)

定价：¥53.00 旧书价：¥10.40 节约：¥42.60 库存： 官网有售

9787040560718 / 李崇光 / 高等教育出版社 / 2021年07月 / 408页 / 约重0.730KG

简介：《农产品营销学》版、第二版、第三版系普通高等教育“十五 ”“十一五”规划教材、“十二五”普通高等教育本科规划教材,是教育部新世纪教改工程项目“高等农林院校人文社科系列课程整合优化?x究”和教育部教学质……

医药商品学-(第3版)-供药学类及相关专业

定价：¥42.00 旧书价：¥3.80 节约：¥38.20 库存： 官网有售

9787506774482 / 刘勇 / 中国医药科技出版社 / 2015年08月 / 316页 / 约重0.500KG

跟小楼老师学用Axure RP 9 玩转产品原型设计

定价：¥79.00 旧书价：¥13.40 节约：¥65.60 库存： 官网有售

9787111635604 / 小楼一夜听春语 / 机械工业出版社 / 2019年10月 / 约重0.300KG

简介：本书是一本Axure RP 9原型设计实用教程,面向实际应用,将Axure RP的知识内容融入一个完整的原型设计项目,由浅入深地引导新手了解产品原型的设计过程,并介绍多个独特的方法和技巧提升原型设计工……

食品营养与健康(第三版)

定价：¥49.00 旧书价：¥11.00 节约：¥38.00 库存： 官网有售

9787030656360 / 王尔茂, / 科学出版社 / 2020年08月 / 约重0.400KG

简介：内容简介 《食品营养与健康(第三版)》旨在普及营养健康知识,培养学生健康素养和营养健康指导的职业能力,主要内容包括:中国居民营养健康概述、营养学基础、食物的营养与安全、居民膳食指导、公民健康素养、慢性……

食品发酵工艺学(双语教材)

定价：¥30.00 旧书价：¥4.40 节约：¥25.60 库存： 官网有售

9787030486967 / 赵蕾 / 科学出版社 / 2016年06月 / 192页 / 约重0.370KG

产品设计(第二版)

定价：¥58.00 旧书价：¥7.60 节约：¥50.40 库存： 官网有售

9787518430284 / 桂元龙,杨淳 著 / 中国轻工业出版社 / 2020年12月 / 144页 / 约重0.440KG

简介：《产品设计(第二版)》从本专业的人才培养目标出发,结合就业需求和教学逻辑安排体例和结构,大部分案例来源于企业项目,围绕着实际案例,用大量的项目实训案例图片对产品的设计过程进行分析,让学生可以直观、形象……

农产品贮藏与加工

定价：¥28.00 旧书价：¥3.90 节约：¥24.10 库存： 官网有售

9787562148210 / 董全 / 西南师范大学出版社 / 2010年06月 / 240页 / 约重0.410KG

简介：全国高等农业院校已陆续开设农产品贮藏与加工或农产品加工学课程。虽然有关粮油、果蔬贮藏加工的书籍很多,但有关农产品贮藏与加工的书籍却很少,而适合高等院校非食品专业的有关农产品贮藏与加工的书籍几乎没有。因……