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9787543085862 / 王兆鹏 / 武汉出版社 / 2014年10月 / 337页 / 约重0.500KG
简介:本书内容包括:万里行、短歌行、苦寒行、观沧海、驾出北郭门行、答刘桢诗、室思、悲愤诗、燕歌行、美女篇、赠白马王彪并序等。 中国古代文学作品选:魏晋南北朝隋唐五代卷_王兆鹏主编_武汉出版社_
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9787040205732 / 牛桂玲 王英健 王英健 牛桂玲 / 高等教育出版社 / 2007年01月 / 169页 / 约重0.265KG
简介:本书包括表面活性剂分析、洗涤用品分析、化妆品分析、香料香精分析、农药分析、食品添加剂分析等。
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9787112108442 / 孙颖莹 / 中国建筑工业出版社 / 2009年07月 / 130页 / 约重0.280KG
简介:当我从孙颖莹手中接过由她与傅晓云合著的《设计的展开》打印稿时,不禁愣了一下,待我很快地扫描了其中一两段文字后,不禁又惊了一下。愣的是这两位似乎刚离开浙大校门没几年,现在居然拿出了这一本成果;惊的是书中……
中外文学精品导读(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
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9787504376558 / 王振军,宋向阳 / 中国广播电视出版社 / 2016年09月 / 480页 / 约重0.750KG
简介:由王振军、宋向阳主编的《中外文学精品导读( 新编高等院校公共基础课程特色教材)》为中国传媒 大学南广学院大一大二学生基础教学用书。该书收录 了中外文学历史上有影响力和典型意义的文学作品, 并加入了对文……
定价:¥27.20
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9787109118621 / 王仁才 / 中国农业出版社 / 2007年08月 / 277页 / 约重0.442KG
简介:本教材以园艺商品为主要研究对象,以商品学理论为基础,以保护产品、减少损耗、提高园艺商品市场竞争力及经济效益为目标,重点介绍园艺商品学的基本理论、园艺产品采后商品化处理与市场营销等实用知识。全书共十章:……
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9787112114108 / 过宏雷 / 中国建筑工业出版社 / 2009年11月 / 140页 / 约重0.330KG
简介:我们 中国艺术设计教育进入了繁荣发展的关键时期,以发展的角度来看,艺术设计教育的早期知识构建及专业知识的传播功不可没。然而,传统的教学方法观念落后,内容陈旧,难以满足高度发展的社会需求。近年来许多院校……
公司财务管理(第二版)(21世纪远程教育精品教材·经济与管理系列)
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9787300167206 / 肖万 / 中国人民大学出版社 / 2012年12月 / 309页 / 约重0.490KG
简介:肖万编著的《公司财务管理》首先探讨了财务管理和会计的区别,以矫正很长时间以来我国实务界和理论界对两者的误解。本书认为,财务管理是一项管理活动,它针对未来,对未来风险与收益的权衡即价值评估是其根本职能;……
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9787308079945 / 郑佳 / 浙江大学出版社 / 2010年09月 / 287页 / 约重0.450KG
简介:《品牌管理》吸取了国际最新主流品牌管理体系,以专业性、实战性、丰富性为原则,系统介绍了品牌管理的专业概念、模型和工具,运用大量国内外经典与最新的案例,使读者轻松、深刻地掌握如何在企业实际经营管理过程中……
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9787030323255 / 郝涤非 / 科学出版社 / 2012年01月 / 284页 / 约重0.450KG
简介:《水产品加工技术》内容包括水产品的特性与化学组成及死后变化、鱼类的质构、水产品保鲜保活技术、水产食品各种加工技术、水产品综合利用技术、水产品的质量控制、水产品加工实验实训项目等。本书特点是结合生产实际……
定价:¥36.00
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9787501983117 / 李京东 倪雪朋 / 中国轻工业出版社 / 2011年08月 / 291页 / 约重0.420KG
简介:绪论 模块一 营养学基础知识 模块二 食物营养知识 模块三 食品卫生知识 模块四 公共营养学知识 模块五 营养与疾病 模块六 营养教育与社区营养 附表 参考文献
定价:¥39.00
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9787502625429 / 周才琼 周玉林 / 中国计量出版社 / 2006年11月 / 360页 / 约重0.574KG
简介:本教材按照教育部高等学校轻工与食品学教学指导委员会审定的《食品营养学编写大纲》要求,结合学科的进展与社会发展并针对食品质量与安全专业的需要编写而成。本教材以“营养学基础-食物营养-不同人群的合理膳食-……
定价:¥58.00
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9787517501961 / 本书编委会 / 中国海关出版社 / 2017年02月 / 393页 / 约重0.400KG
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9787568263238 / 朱伟 / 北京理工大学出版社 / 2018年12月 / 358页 / 约重0.580KG
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9787040447453 / 王英健 / 高等教育出版社 / 2016年06月 / 213页 / 约重0.380KG
简介:精细化学品分析(第二版)
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9787517000884 / 柯善军 魏莹 陈昊 / 中国水利水电出版社 / 2012年08月 / 229页 / 约重0.580KG
简介:Unigraphics(简称UG)是产品开发领域的旗舰产品,为产品开发过稃中的各个环节提供解决方案。柯善军和魏莹等编著的《普通高等教育工业设计专业十二五规划教材:UG产品设计案例教程》面向其中的工业设……
定价:¥33.00
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9787122133151 / 杨严俊 / 化学工业出版社 / 2013年01月 / 235页 / 约重0.470KG
简介:本书共分19章,分别从采样和样品制备、食品的各组成成分分析与测定、食品的感官检验法、食品的物理检测法和光谱学等方面进行了详细的论述。《食品分析》分19章,分别从:采样和样品制备、食品的各组成成分分析与……
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9787560990002 / 李安平 / 华中科技大学出版社 / 2013年07月 / 167页 / 约重0.330KG
简介:食品试验设计与分析
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9787112133840 / 刘新著 / 中国建筑工业出版社 / 2011年09月 / 168页 / 约重0.500KG
简介:本书是对工业设计评价的观念、制度和实践的系统论述。主要围绕两个问题展开。其一,什么是“好设计”和“好商品”?这是对设计评价观念的探讨,是以一种综合、务实的态度,全面审视设计评价中的利益关系,并提出“共……
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9787501988303 / 付丽 / 中国轻工业出版社 / 2013年01月 / 334页 / 约重0.470KG
简介:《食品营养与卫生(全国农业高职院校十二五规划教材)》(作者付丽)由七个项目组成,每个项目是由知识目标、技能目标、必备知识、拓展知识、项目小结及项目实施等内容构成。本书以项目形式表现教学内容,经实训驱动……
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9787501992973 / 刘丹赤 / 中国轻工业出版社 / 2013年08月 / 212页 / 约重0.310KG
简介:本书根据高职高专食品类专业人才培养目标要求,以食品生产相关岗位的职业能力培养为主线,以真实的食品加工单元操作工作任务及其工作过程为依据,整合、序化教材内容,重点强化对学生职业技能的培养。 本书主要介绍……