中国现代文学作品精选(第三版)

定价：¥59.00 旧书价：¥4.10 节约：¥54.90 库存： 官网有售

9787301216514 / 严家炎 孙玉石 温儒敏 / 北京大学出版社 / 2013年01月 / 619页 / 约重0.830KG

简介：《中国现代文学作品精选(第3版)》初版于1992年,多年来一直被许多大学选作中国现代文学史或文学赏析课的教材。2001年增订出了第二版。此次增订出版第三版,保留了前版的特点,增删了少量篇目,原来限于篇……

食品添加剂-(第四版)

定价：¥38.00 旧书价：¥4.60 节约：¥33.40 库存： 官网有售

9787518413638 / 彭珊珊 / 中国轻工业出版社 / 2017年05月 / 249页 / 约重0.360KG

中国历代文学作品选(上编)

定价：¥56.00 旧书价：¥4.80 节约：¥51.20 库存： 官网有售

9787532547548 / 朱东润 / 上海古籍出版社 / 2008年04月 / 605页 / 约重0.887KG

简介：系高等学校文科教材。初版于一九六二年,现经修订、调整后出版。本册选编了先秦部分的国风、小雅、大雅、周颂等诗经二十五首;尚书、左传、国语、战国策等散文二十二篇;论语、孟子、荀子、墨子、庄子、韩非子、吕氏……

食品化学 (第3版)

定价：¥49.00 旧书价：¥5.80 节约：¥43.20 库存： 官网有售

9787565515972 / 阚建全 / 中国农业大学出版社 / 2016年08月 / 395页 / 约重0.620KG

简介：《食品化学（第3版）》重点介绍食品化学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分12章，主要内容包括食品的6大营养成分、食品的色香味成分和有害成分的结构与性质，它们在食品加工储藏中的变化及其对食品品质和安……

食品感官分析与实验（第二版）

定价：¥25.00 旧书价：¥3.90 节约：¥21.10 库存： 官网有售

9787122064837 / 徐树来 王永华 / 化学工业出版社 / 2010年01月 / 190页 / 约重0.320KG

简介：《食品感官分析与实验》第一版作为教育部食品科学与工程专业教学指导分委员会“十五”期间推荐的特色教材,一经出版就得到了广大读者的认可与好评。应广大读者的要求,在对原版教材进行改进和修订的基础上,推出了本……

声乐曲选集 中国作品(一)

定价：¥10.20 旧书价：¥3.90 节约：¥6.30 库存： 官网有售

9787103000830 / 罗宪君 / 人民音乐出版社 / 1986年05月 / 144页 / 约重0.220KG

简介：高等师范院校试用教材《声乐曲选集》是受教育部委托选编的。《声乐曲选集》的选编以一九八一年教育部印发的声乐教学大纲的曲目为基础,补充了一些思想性及艺术性较高,为各院校广泛采用的新曲目。新教材中还纳入了一……

文化创意产品设计

定价：¥49.00 旧书价：¥3.90 节约：¥45.10 库存： 官网有售

9787301312414 / 姚湘,胡鸿雁 / 北京大学出版社 / 2020年04月 / 112页 / 约重0.460KG

简介：《文化创意产品设计》内容包括概述、文化研究、文化产品设计方法、设计解析与实践四部分。本书主要讲述中国文化在产品设计中的应用,以新的产品设计思路进行深入提炼,分别从应用内容、文化类别、设计载体三个方面对……

食品添加剂(第二版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材)

定价：¥52.00 旧书价：¥4.40 节约：¥47.60 库存： 官网有售

9787518417704 / 高彦祥 / 中国轻工业出版社 / 2019年07月 / 388页 / 约重0.500KG

简介：本书以GB2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》为依据,并参考了国内外食品添加剂相关法律法规,以及*的食品添加剂研究进展,系统介绍了食品添加剂的定义、分类、安全及科学管理等基础知识……

药品生产质量管理规范(GMP)实用教程(万春艳 )(第三版)

定价：¥49.00 旧书价：¥16.60 节约：¥32.40 库存： 官网有售

9787122446268 / 万春艳 主编 / 化学工业出版社 / 2024年03月 / 284页 / 约重0.300KG

简介：《药品生产质量管理规范(GMP)实用教程》(第三版)以党的二十大精神为指引,以立德树人为根本任务,着力培养学生的职业技能和就业能力。对接国家教学标准,以《药品生产质量管理规范》(GMP)和新版《中华人……

食品工艺学（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）

定价：¥58.00 旧书价：¥14.40 节约：¥43.60 库存： 官网有售

9787501956098 / 夏文水 / 中国轻工业出版社 / 2006年01月 / 473页 / 约重0.740KG

简介：《食品工艺学》教材内容共八章。第一章绪论,建立了掌握食品专业知识所需的一些重要食品概念和提及了理解本书内容所需的理论基础,介绍了国内外食品工业的发展和前景以及食品工艺学的范围,使学生对该课程的学习有一……

食品感官分析与实验(第三版)(徐树来)

定价：¥49.00 旧书价：¥5.60 节约：¥43.40 库存： 官网有售

9787122365743 / 徐树来 主编 / 化学工业出版社 / 2020年07月 / 245页 / 约重0.550KG

简介：第三版在保留前两版教材特色的基础上,结合多所高校本课程的教学和科研实践中发现的问题,对原有教材存在的疏漏和不当之处加以修正;除介绍食品感官分析的原理,感觉的基础,食品感官分析的环境条件,评价员的选拔与……

药品生产质量管理(第3版)

定价：¥48.00 旧书价：¥4.60 节约：¥43.40 库存： 官网有售

9787117258371 / 李洪 / 人民卫生出版社 / 2018年07月 / 281页 / 约重0.650KG

简介：本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》的*要求，对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面……

食品营养学

定价：¥42.80 旧书价：¥3.60 节约：¥39.20 库存： 官网有售

9787560987026 / 仲山民 / 华中科技大学出版社 / 2013年02月 / 348页 / 约重0.800KG

简介：本书适合农林院校食品及其相关专业教学用的《食品营养学》教材，以期区别于医学院校所用的《食品营养学》教材，并形成自身的特点：内容丰富，系统全面，循序渐进，由浅入深，突出重点，特色明显，图文并茂，实用易懂……

大学思辨英语教程(视听说2 品鉴文化)

定价：¥56.90 旧书价：¥5.60 节约：¥51.30 库存： 官网有售

9787513597319 / 赵冬 孙有中 王艳 / 外语教学与研究出版社 / 2018年01月 / 228页 / 约重0.530KG

简介：《大学思辨英语教程》以《高等学校外国语言文学类专业本科教学质量国家标准》为指导,为英语类专业语言技能课程提供全面解决方案,致力于培养学生语言能力、思辨能力、跨文化能力、自主学习能力、人文素养,造就国际……

中国古代文学作品选-第六卷-第二版

定价：¥30.30 旧书价：¥3.90 节约：¥26.40 库存： 官网有售

9787040427646 / 郁贤皓 / 高等教育出版社 / 2015年08月 / 313页 / 约重0.470KG

简介：六卷本《中国古代文学作品选》是国家“九五”规划重点教材。全书约240万字，选录了文学史上各个时期的重要作家的代表作品及历代传诵的名篇佳作。选编者特别注意选录了那些在文学史上代表某种流派和风格的、对某种……

影视作品分析-(附在线学习资源)

定价：¥49.00 旧书价：¥4.00 节约：¥45.00 库存： 官网有售

9787565716751 / 周振华 / 中国传媒大学出版社 / 2016年08月 / 260页 / 约重0.490KG

食品分析与检测

定价：¥48.00 旧书价：¥4.20 节约：¥43.80 库存： 官网有售

9787565031960 / 孙汉巨 / 合肥工业大学出版社 / 2016年12月 / 470页 / 约重0.720KG

简介：《食品分析与检测》包括绪论、食品分析的基本知识、食品的感官检验法、食品的物理检测法、水分的测定、灰分的测定、酸度的检测、碳水化合物的检测、脂类的测定、蛋白质和氨基酸的检测、维生素的检测、食品添加剂的检……

中国古代文学作品选(二)

定价：¥22.50 旧书价：¥3.90 节约：¥18.60 库存： 官网有售

9787020037988 / 袁世硕 / 人民文学出版社 / 2002年05月 / 553页 / 约重0.490KG

简介：《中国古代文学作品选》是为大学中文系学生编选的一部基础课教材。 本书所选作品,尽量采用通行的古籍版本,与其他版本不同的语词,不单作校勘,极有必要说明者,于注释中顺便交代。本书对入选的作品,全部做了……

品牌管理(21世纪高职高专规划教材·市场营销系列)

定价：¥30.00 旧书价：¥3.80 节约：¥26.20 库存： 官网有售

9787300277714 / 陈锋 袁玉玲 / 中国人民大学出版社 / 2020年01月 / 224页 / 约重0.350KG

简介：本书编者融入了十余载品牌管理教学实践中的成功经验和失败教训,参阅了大量的文献,并对各类行业、企业品牌进行了广泛而深入的调研,汲取了大量理论和实践的精华,用严谨的态度,立足于中国文化的根基,吸取中外成功……

中国古代文学作品选简编-上册-(第二版)

定价：¥39.50 旧书价：¥3.70 节约：¥35.80 库存： 官网有售

9787040414769 / 郁贤皓 / 高等教育出版社 / 2015年01月 / 487页 / 约重0.720KG

简介：中国古代文学作品选简编-上册-(第二版)_郁贤皓_高等教育_