定价:¥28.00
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9787117146142 / 左振素 张艳丽 于海燕 / 人民卫生出版社 / 2011年08月
简介:为指导人们正确吃、喝、餐、饮,合理膳食,吃出文化、吃出营养、吃出健康,特编写《生活中的健康智慧》系列。本套书拟从生活中最基本、主要的4大要素,水、食、酒、茶入手,提供给人们最基本的、正确的餐饮知识和健……
定价:¥15.00
旧书价:¥6.00
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9787538010749 / 张家林 / 内蒙古科技出版社 / 2003年03月 / 292页
简介:吃有许多学问和讲究。比如,什么东西适宜吃,什么东西不适宜吃;什么东西可以多吃,什么东西只宜少吃;什么东西吃了对人体健康有益,什么东西吃了不但无益,反而有害;哪些东西搭配在一起,可以相得益彰,相互促迸;……
定价:¥28.00
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9787802111219 / 张白玉 / 中央编译出版社 / 2005年08月 / 337页
简介:作为准备创业,并成为餐饮店经理的你,面对千头万绪、复杂多变的餐饮经营工作,禁不住会有无从下手的感觉。 怎样做一个成功的餐饮店经理?怎样去经营一家成功的餐饮店?不但得以立足业界,更能容光焕发,成为餐饮……
定价:¥26.00
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9787502646967 / 张永慧 / 中国计量出版社 / 2019年07月
简介:我们的一日三餐,如何在口味偏好、均衡营养以及安全隐患之间进行权衡也成为了一种“学问”。 《“挑食”宝典:饮食营养与安全/营养与食品安全科普系列读物》力图集科学性、通俗性和趣味性为一体,介绍各大类食品的……
定价:¥12.50
旧书价:¥5.00
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9787503835254 / 刘强 张涛静 唐袁媛 / 中国林业出版社 / 2003年09月 / 98页
简介:俗话说:民以食为天。健康的肠胃是人们正常工作生活和享受美味佳肴的基础。但是,现代快节奏的紧张工作和不甚科学的饮食常常使得我们的消化道受到损失。 本书从胃肠的结构开始,简单地向大家介绍胃肠道的生理结……
定价:¥6.00
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9787554005712 / 浙江古籍出版社 / 浙江古籍出版社 / 2016年01月 / 93页
定价:¥14.80
旧书价:¥5.90
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9787538010831 / 张家林 / 内蒙古科技出版社 / 2005年04月 / 289页
简介:孕产妇、婴幼儿都离不开营养调食。他们的身体发育状况、智力发育状况、健康状况以及寿命的长短等都与营养有着密切的关系。然而,由于受生活水平及科学普及程度等方面因素的影,长期以来对营养问题重视得不够,对营养……
定价:¥41.00
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9787532646074 / 孙宝文 / 上海辞书出版社 / 2016年06月 / 13页
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9787806558355 / 张玛莉 / 广州出版社 / 2005年09月 / 154页
简介:很高兴能通过这本书与你分享我在社交商务礼仪和专业形象塑造方面的一些心得和经验。其实,不论是讲究礼仪、礼节抑或是一个专业的形象塑造,目的都是为了令大家舒服,缔造双赢局面。 本书虽然照顾了你“食”的一部……
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9787302089827 / 单军 张悦 / 清华大学出版社 / 2004年08月 / 127页
简介:《清华建筑Studio Works》是清华大学建筑学院“专题设计(studio)”的真实记录,内容包括教师的教学介绍、教学目标与计划,学生的完整设计思考过程及设计成果,并附有任课教师以及特邀的建筑界学……
定价:¥26.80
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9787104024842 / 张家林 / 中国戏���出版社 / 2007年01月 / 268页
简介:在中国传统文化中,“药膳食同源”理论源远流长,“药食同源”理论认为许多食物同时也是药物,同药物一样能防治疾病。将日常饮食起居寓于保健、康复之中,起到防病、治病之目的。 全书分为五谷本草、果部本草、蔬……
定价:¥12.00
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9787508712970 / 朱铁柱 张仁庆 / 中国社会出版社 / 2007年03月 / 205页
简介:长期以来,葱、蒜就被人们作为一般食品调味品和营养补充剂来食用。 根据美国国立癌症研究所的研究,葱蒜还具有预防癌症的独特保健作用。国內外多项研究也证实:葱蒜中,含有多种对人体有益的功能成分。 如何科……