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9787535908124 / 李曾鹏展 / 广东科技出版社 / 2009年08月 / 223页
简介:饮食是人生的基本需求,但现代人生活繁忙,每为当天的菜式而大伤脑筋。 本书作者精心设计了每晚两(饣送)一汤的菜谱,读者只要按照书中所提供的配料和做法,便可烹调经济美味的家庭小菜。 这些菜式,选料配合……
定价:¥13.50
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9787506419444 / (日)贝谷久宣 曾鹏译 / 中国纺织出版社 / 2001年01月 / 187页
简介:在生活节奏日益加快的今天,焦虑症及恐怖症成了常见病。备受这类疾病折磨的人比比皆是。 本书作者站在患者及其家属的立场上,以通俗易懂的语言详细介绍了这类疾病的表现、起因、药物疗法及其他疗法,并指导患者家……
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9787535919243 / 李曾鹏展 / 广东科技出版社 / 1998年06月 / 126页
简介:“炒”是最普及的一种烹饪技术,也是要求最高的。炒菜最主要的特点,是芡汁紧包,炒透而又入味;时间控制得宜,手法灵活,动作敏捷。所谓一兜,二炒、三上碟,就是“炒”的三个步骤。“炒”的种类可分为两种,一是“……
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9789621408792 / 李曾鹏展著 / 北京理工大学出版社 / 1994年11月 / 104页
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9787506850131 / 曾鹏德 韩国华 谢琳 / 中国书籍出版社 / 2016年07月