商务中心文员工作手册

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 新书有售

9787807284857 / 姜玲 贺湘辉 / 广东省出版社 / 2007年01月 / 122页

简介：《商务中心文员工作手册》，由新博亚首席培训师姜玲女士主编，广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店商务中心文员工作技能水平的培训用书。 全书分为：准备工作、对客服务、预定服务、客帐服务四个部分。……

西餐服务员工作手册

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 新书有售

9787807284857 / 姜玲 贺湘辉 / 广东省出版社 / 2007年01月 / 154页

简介：《西餐服务员工作手册》，由新博亚首席培训师姜玲女士主编，广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高西餐服务员工作技能水平的培训用书。 全书分为上岗工作、西式摆台、对客服务、酒水饮料服务、餐中服务、甜品……

宴会服务员工作手册

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 新书有售

9787807284857 / 姜玲 贺湘辉 / 广东省出版社 / 2007年01月 / 147页

简介：《宴会服务员工作手册》，由新博亚首席培训师姜玲女士主编，广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店宴会服务员工作技能水平的培训用书。 全书介绍了宴会准备、宴会预定、宴会摆台、宴会服务、宴会酒水服务……

中餐服务员工作手册

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 新书有售

9787807284857 / 姜玲 贺湘辉 / 广东省出版社 / 2007年01月 / 161页

简介：《中餐服务员工作手册》，由新博亚首席培训师姜玲女士主编，广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店中餐服务员工作技能水平的培训用书。 全书分为餐前准备、中餐摆台、对客服务、用餐服务、食品质量控制、……

预订员工作手册

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 新书有售

9787807284857 / 姜玲 贺湘辉 / 广东省出版社 / 2007年01月 / 139页

简介：《预订员工作手册》，由新博亚首席培训师姜玲女士主编，广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店预订员工作技能水平的培训用书。 全书分为：准备工作、使用前厅设施设备、客房预定、对客服务、资料报表、客……

公卫清洁员工作手册

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 新书有售

9787807284857 / 姜玲 贺湘辉 / 广东省出版社 / 2007年01月 / 164页

简介：《公卫清洁员工作手册》，由新博亚首席培训师姜玲女士主编，广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店公卫清洁员工作技能水平的培训用书。 本书从公卫清洁员的准备工作开始，介绍了如何清洁地面，清洁地毯，……

厨房管事员工作手册

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 新书有售

9787807284857 / 姜玲 贺湘辉 / 广东省出版社 / 2007年01月 / 148页

简介：《厨房管事员工作手册》，由新博亚首席培训师姜玲女士主编，广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高厨房管事员工作技能水平的培训用书。 全书分为准备工作、清洗餐具、清洁保养设备、清洁厨具、清洁地面、天花……

接线员工作手册

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 新书有售

9787807284857 / 姜玲 贺湘辉 / 广东省出版社 / 2007年01月 / 139页

简介：《接线员工作手册》，由新博亚首席培训师姜玲女士主编，广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店接线员工工作技能水平的培训用书。 本书分为准备工作、使用前厅设备、对客服务、叫醒服务、设备保养、传呼与……

化学--国外中学实验

定价：¥9.80 旧书价：¥3.90 节约：¥5.90 库存： 网站缺货

9787810398046 / 贺湘善等 / 首都师范大学出版社 / 1996年12月

电子商务基础习题册

定价：¥5.00 旧书价：¥2.00 节约：¥3.00 库存： 网站缺货

9787516740989 / 贺湘辉 / 中国劳动社会保障出版社 / 2019年07月 / 36页

简介：1.主要内容：与主教材配套，根据中等职业学校电子商务专业的教学实际，系统练习电子商务的基础知识，具体内容包括：电子商务概述、电子商务交易模式、电子商务平台选择、电子商务交易安全、网络营销、网上银行与电……

电器学（第2版）——普通高等专科教育机电类规划教材

定价：¥21.50 旧书价：¥8.60 节约：¥12.90 库存： 新书有售

9787111047728 / 贺湘琰 / 机械工业出版社 / 2002年12月 / 264页

简介：本书系统介绍了各类低压电器和高压电器的基本结构、主要性能、技术参数和选用方法，以及电器的基础理论。本书是在1985年6月出版的《电器学》基础上修订而成的，修订后的内容更丰富了，删去了原书中即将淘汰的老……

酒店餐饮管理实务/新博亚酒店丛书1

定价：¥32.00 旧书价：¥12.80 节约：¥19.20 库存： 新书有售

9787807280804 / 徐文苑 贺湘辉 章建新 / 广东省出版社 / 2005年10月 / 261页

简介：本书的特点是：第一，突出了内容的系统性。酒店是一个特殊的行业，本书遵循已成型的酒店管理学科体系，在内容安排上既有重点又有系统性。所谓系统性是依循酒店业务运行和经营管理的逻辑演进突出主线。本书描述了酒店……