餐饮管理英语入门

定价：¥22.00 旧书价：¥8.80 节约：¥13.20 库存： 店铺有售

9787811230772 / 孙兵 / 清华大学出版社 / 2007年11月 / 172页

简介：本教材为餐饮（饭店）管理英语的入门教程，主要以英语介绍餐饮管理方面的基础知识和行业知识的应用，涉及餐饮行业方方面面的知识，包括菜单设计、厨房布局、前厅服务、采购与储存、成本控制、服务方式等。本教材共1……

中国环境史（明清卷）

定价：¥76.00 旧书价：¥30.40 节约：¥45.60 库存： 店铺有售

9787040541298 / 孙兵等 / 高等教育出版社 / 2021年05月 / 356页

简介：《中国环境史》共有6卷，本卷为第4卷，明清卷。 本卷采用多学科交叉的环境史研究方法，从“准静态”的视角把握环境与人之间互动调适的关系，探究“人与自然之互动关系”在明清时期的体现，具体包括：气候演变与人……

数字信号处理:理论与应用

定价：¥26.00 旧书价：¥6.50 节约：¥19.50 库存： 店铺有售

9787564100971 / 俞一彪 孙兵 / 东南大学出版社 / 2005年08月 / 247页 / 约重0.396KG

简介：全书系统地介绍了数字信号处理的基础理论、基本算法和基本应用。内容包括:离散时间信号与系统,傅立叶变换与频谱分析,离散傅立叶变换与快速算法,无限脉冲响应数字滤波器设计,有限脉冲响应数字滤波器设计,多采样……

工科数学分析习题全解 上册

定价：¥65.00 旧书价：¥26.00 节约：¥39.00 库存： 店铺有售

9787111700371 / 孙兵 / 机械工业出版社 / 2022年04月 / 364页

简介：本书是与孙兵、毛京中主编的《工科数学分析上册》相配套的学习辅导书.全书按照《工科数学分析上册》的章节顺序编排,给出习题全解.内容以单变量函数为主要研究对象,包括函数、极限与连续,导数与微分,微分中值定……

汽车定期维护（含汽车定期维护实训指导书）

定价：¥59.00 旧书价：¥23.60 节约：¥35.40 库存： 店铺有售

9787122314376 / 孙兵凡 / 化学工业出版社 / 2018年03月

MICROSOFT SQL SERVER2000数据库编程(微软认证高级技术培训中心CTEC中文版标准教材系列)

定价：¥67.00 旧书价：¥26.80 节约：¥40.20 库存： 店铺有售

9787900118196 / (美)微软公司 张长富 孙兵 栾开春 史炬 / 北京希望电子出版社 / 2002年08月 / 533页 / 约重1.105KG

简介：本盘书是微软认证高级技术培训中心(CTEC)标准教材系列之一,课程号是2073A。 本盘书详细讨论了Microsoft SQL Server 2000及其数据库设计的基本知识,通过具体实验培养读者……

质量技术监督行政执法信息系统法律文书规范化制作指南

定价：¥38.00 旧书价：¥15.20 节约：¥22.80 库存： 新书有售

9787229091798 / 胡亚非 孙兵 / 重庆出版社 / 2014年12月

简介：质量技术监督行政执法信息系统法律文书规范化制作指南_胡亚非，孙兵主编_重庆出版社_