骨质疏松症药膳60种

定价：¥18.00 旧书价：¥7.20 节约：¥10.80 库存： 店铺有售

9787806891544 / 彭铭泉 / 珠海出版社 / 2004年01月 / 78页

简介：本书所写的药膳方剂，既有古方，又有创新；每个菜品、汤羹，既有配方、功效，又有制作方法，照方制作，可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹，所有芗在药店都可买到，所用辅料、肉类、蔬菜，在集贸市场易于取得，而自……

肠胃病四季药膳——彭铭泉四季药膳精粹

定价：¥12.00 旧书价：¥4.80 节约：¥7.20 库存： 店铺有售

9787806416761 / 彭铭泉 / 中原农民出版社 / 2004年01月 / 206页

简介：本书介绍了胃肠病四季药膳。药膳是中医学的一部分，它的理论基础是“医食同源”，或者是“药食同源”。也就是说，在最早，古人治疗时药和食物常常一同使用。药膳在后来的发展过程中，形成了一些有效的方剂，成为一种……

痛风病四季药膳/彭铭泉四季药膳精粹

定价：¥11.00 旧书价：¥4.40 节约：¥6.60 库存： 店铺有售

9787806416358 / 彭铭泉 / 中原农民出版社 / 2004年01月 / 198页

简介：痛风病是由高尿酸引起的一系列组织器官损害的疾病，发作时如针锥刀戳，异常痛苦，常导致关节变形，严重时可危及生命。 而人体内尿酸的生成，饮食是重要的因素之一。平时饮食不加控制，过量摄取食物的嘌呤，可致使……

瘦身美白四季药膳——彭铭原四季药膳精粹

定价：¥13.00 旧书价：¥5.20 节约：¥7.80 库存： 店铺有售

9787806416501 / 彭铭泉 / 中原农民出版社 / 2004年01月 / 222页

简介：瘦身美容药膳历史悠久，是我国优秀的文化遗产，也是人类丰富的医药文化宝藏之一。 我国民间有许多瘦身美白颜药膳食疗方，用之有效，所以历经千年而不衰。我国古代有关医学书籍中也有许多药膳食疗瘦身美白方剂，可……

家禽保健药膳(原料篇)/彭铭泉药膳精粹

定价：¥12.00 旧书价：¥4.80 节约：¥7.20 库存： 店铺有售

9787530837702 / / 天津科学技术出版社 / 2005年01月

妇女病食疗精粹——健康药膳快易通

定价：¥12.00 旧书价：¥4.80 节约：¥7.20 库存： 店铺有售

9787533525743 / 彭铭泉 / 福建科学技术出版社 / 2005年05月 / 131页

简介：本书简要介绍妇女病的诱因、饮食宜忌、“四因”（因证、因时、因地、因人）施膳要点及其食疗药膳的组成原则和烹饪方法；精选适宜妇女病食疗的药膳方约150首，按烹调方法分类介绍其配方组成、物料选购与保存、制作……

豆类及豆类制品保健药膳(原料篇)/彭铭泉药膳精粹

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787530837764 / / 天津科学技术出版社 / 2005年01月

高血压病药膳食疗

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787806536810 / 彭铭泉 / 广东旅游出版社 / 2006年01月 / 165页

简介：高血压病已成为最困扰中老年人的常见病与多发病，并且有年龄趋前的现象。 本书针对高血压病的特点，结合作者多年的诊疗经验，向患者提供药膳食疗方剂，并配有各款方剂的宜忌常识与食法提示。本书内容全面，验方……

肝脏病药膳180种

定价：¥8.00 旧书价：¥3.20 节约：¥4.80 库存： 店铺有售

9787534535369 / 彭铭泉 / 江苏科学技术出版社 / 2002年06月 / 134页

简介：本书介绍了急性病毒性肝炎、慢性病毒性肝炎、肝硬化、中毒性肝炎等常见肝脏疾病的饮食疗法，详细介绍了各种药膳的配方、制作、食法、功效等。

肝·肺·癌病药膳

定价：¥14.80 旧书价：¥5.90 节约：¥8.90 库存： 店铺有售

9787805488202 / 彭铭泉 / 成都时代出版社 / 2003年03月 / 310页

简介：药膳为食疗的一种。自古即有食医、疫医、疡医和兽医四医并称，而食医为之首。当时食医仅为宫廷安排膳食之需。今能普及于平民百姓，这也是既有继承，又有创新之举。 近代药膳专家彭铭泉教授，把药膳理论与临床实践……

韩国泡菜

定价：¥25.00 旧书价：¥10.00 节约：¥15.00 库存： 店铺有售

9787536453661 / 彭铭泉 / 四川科学技术出版社 / 2006年01月

简介：韩国泡菜历史悠久，其味独特清爽，口感脆嫩，色香味形俱全，美味可口，倍受韩国人民的喜爱。本书以配料、制作的形式，介绍了韩国三素、韩国泡白菜、泡卷心菜、苦瓜泡海蜇、红椒西芹等泡菜的做法。 该书图文并茂，……

抗癌防癌四季药膳

定价：¥13.00 旧书价：¥5.20 节约：¥7.80 库存： 店铺有售

9787806416372 / 彭铭泉 / 中原农民出版社 / 2004年01月 / 224页

简介：本书按春夏秋冬四季，介绍多种癌症的药膳食疗方，每一个方剂都有配方、功效、制作和食法。 药膳食疗中所用中药大部分可在中药店买到，所用辅料、肉类、蔬菜，在集贸市场也都可买到，而本书所介绍的制作方法一看就……

乙肝病药膳食疗

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787806536780 / 彭铭泉 / 广东旅游出版社 / 2006年01月 / 163页

简介：本书根据“四季五补”用膳原则，详细介绍了治疗乙型肝炎的各种药膳配方、制作、功效等，为辅助治疗乙型肝炎提出膳食的科学性指导。

心脏病药膳食疗

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787806536797 / 彭铭泉 / 广东旅游出版社 / 2006年01月 / 171页

简介：本书重点介绍冠心病、心律失常、慢性肺原性心脏病等药膳食谱，在介绍冠心病的药膳时，根据临床一般分型以及作者的经验，把冠心病分为十大类型，使读者选择时更有针对性。

中国药膳烹饪大全

定价：¥28.00 旧书价：¥11.20 节约：¥16.80 库存： 店铺有售

9787508247724 / 彭铭泉 / 金盾出版社 / 2008年03月 / 416页

简介：本书由药膳专家彭铭泉教授根据多年教学和实践经验精心编写而成。全书内容分上下两篇：上篇为药膳烹饪基础知识，包括药膳烹饪概念、特点、分类、入药方法、原料加工、药膳炮制等；下篇为药膳制作实例，包括药膳烹饪炖……

心脑血管病四季药膳——彭铭泉四季药膳精粹

定价：¥11.00 旧书价：¥4.40 节约：¥6.60 库存： 店铺有售

9787806416341 / 彭铭泉 / 中原农民出版社 / 2004年01月 / 173页

简介：心脏血管病不仅死亡率高，致残率也相当高，这给病人及其家庭带来了许多痛苦和困难，增加了经济上的负担。对国家来说，不仅影响经济建设，同时也带来了许多社会问题。 祖国药膳疗法是预防和治疗心脑心血病的手段之……

乌发护发四季药膳——彭铭原四季药膳精粹

定价：¥9.00 旧书价：¥3.60 节约：¥5.40 库存： 店铺有售

9787806416518 / 彭铭泉 / 中原农民出版社 / 2004年01月 / 148页

简介：祖国医学，利用食疗和药膳对白发、脱发的治疗、保养有独到之处。实践证明，一些中药、食物对乌发、生发效果较好，如中药何首乌对乌发有较好的疗效，柏子仁、侧柏叶对生发有一定作用，本书所选的药膳方剂，既有古方，……

菌类保健药膳(原料篇)/彭铭泉药膳精粹

定价：¥13.00 旧书价：¥5.20 节约：¥7.80 库存： 店铺有售

9787530837740 / / 天津科学技术出版社 / 2005年01月

海河鲜保健药膳(原料篇)/彭铭泉药膳精粹

定价：¥12.00 旧书价：¥4.80 节约：¥7.20 库存： 店铺有售

9787530837726 / / 天津科学技术出版社 / 2005年01月

谷物保健药膳(原料篇)/彭铭泉药膳精粹

定价：¥11.00 旧书价：¥4.40 节约：¥6.60 库存： 店铺有售

9787530837689 / / 天津科学技术出版社 / 2005年01月