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9787109229747 / 马美湖 葛长荣 杨富民 / 中国农业出版社 / 2017年08月 / 494页 / 约重0.600KG
简介:《动物性食品加工学(第2版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》更加紧密地结合当前生产需求和教学实践,及时反映了本学科科技新动态。教材的结构更加合理,内容更加丰富,系统更加完善,可以作为农产品贮藏……
定价:¥28.00
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9787122065858 / 杨富民 / 化学工业出版社 / 2009年09月 / 219页 / 约重0.310KG
简介:本书根据当前人们对绿色食品生产及应用的实际需要,详细介绍了现代绿色食品的概念、标志、特征、发展现状和趋势,绿色食品产地环境选择及评价,绿色食品的认证与管理,绿色食品的国家标准与体系,种植业和养殖业绿色……
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9787508223711 / 杨富民 / 金盾出版社 / 2003年06月 / 307页
简介:本书由甘肃农业大学食品科学与工程系杨富民副教授编著。内容包括:我国肉类工业现状及发展趋势,肉类初加工及保鲜的基本知识,肉的屠宰分级,肉的贮藏与保鲜,肉类制品初加工技术,肉制品初加工的质量控制等。该书通……
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9787568106559 / 马殿平 杨富民 / 东北师范大学出版社 / 2015年03月
简介:税法_马殿平,杨富民主编_东北师范大学出版社_
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9787119055152 / 杨富民 / 外文出版社 / 2008年01月 / 318页
简介:内容由亲临一线多年的特高级教师亲自遴选,取其精华,绝无庞杂,打造出一本值得读者完全信赖的货真价实的高考必备用书。 《无敌高考地理》站在新课改的最前沿,体现新课程的最新理念,把握高考最新脉络,依据《新课……
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9787510447136 / 杨富民 / 新世界出版社 / 2014年06月 / 112页