图说餐饮管理-实战升级版-附赠光盘

定价：¥49.00 旧书价：¥19.60 节约：¥29.40 库存： 店铺有售

9787115332585 / 薛永刚 / 人民邮电出版社 / 2014年01月 / 259页 / 约重0.510KG

简介：《图说餐饮管理(实战升级版)》在《图说餐饮管理》第一版的基础上对工作内容、板块设置、实景图片进行了适当的改动和更新,系统地阐述了餐饮装饰管理、餐饮服务礼仪、楼面服务管理、厨房管理、餐饮营销管理等11个……

北京中考数学压轴题解题方法突破

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787560370262 / 薛永刚 / 哈尔滨工业大学出版社 / 2018年01月

农村金融对农村经济发展的作用机理及作用效果研究-以山西省为例

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787514141672 / 薛永刚 / 经济科学出版社 / 2014年06月

简介：农村金融对农村经济发展的作用机理及作用效果研究-以山西省为例_薛永刚_经济科学_

星级酒店经营管理大全：星级酒店经营管理实务

定价：¥31.00 旧书价：¥12.40 节约：¥18.60 库存： 店铺有售

9787545458374 / 薛永刚 / 广东经济出版社 / 2018年04月

酒店服务业精细化管控全方案-附赠超值光盘

定价：¥68.00 旧书价：¥27.20 节约：¥40.80 库存： 店铺有售

9787545405996 / 薛永刚. / 广东经济出版社 / 2011年01月

前厅服务员上岗手册

定价：¥25.80 旧书价：¥10.32 节约：¥15.48 库存： 店铺有售

9787511906717 / 薛永刚 张俊枝 / 中国时代经济出版社 / 2011年08月

简介：“全国通用职业（就业）技能培训工具库（丛书）”系列是针对服务和管理岗位从业人员量身定做的一��就业从业技能和管理提升技能的实操性读本。薛永刚、张俊枝编著的《前厅服务员上岗手册》从前厅服务基层岗位进行了编……

餐饮服务员上岗手册

定价：¥25.80 旧书价：¥10.32 节约：¥15.48 库存： 店铺有售

9787511906748 / 薛永刚 秦瑞鹏 / 中国时代经济出版社 / 2011年08月

简介：“全国通用职业（就业）技能培训工具库（丛书）”系列是针对服务和管理岗位从业人员量身定做的一套就业从业技能和管理提升技能的实操性读本。薛永刚、秦瑞鹏编著的《餐饮服务员上岗手册》从餐饮服务基层岗位进行了编……

大堂经理管理手册

定价：¥29.80 旧书价：¥11.92 节约：¥17.88 库存： 店铺有售

9787511906557 / 薛永刚 范若楠 / 中国时代经济出版社 / 2011年08月

简介：“全国通用职业（就业）技能培训工具库（丛书）”系列是针对服务和管理岗位从业人员量身定做的一套就业从业技能和管理提升技能的实操性读本。薛永刚、范若楠编著的《大堂经理管理手册》从大堂经理管理岗位进行了编写……

2007年全国无线电应用与管理学术会议论文集（CRAM’2007/南京）

定价：¥98.00 旧书价：¥39.20 节约：¥58.80 库存： 店铺有售

9787121052972 / 谢飞波 薛永刚 / 电子工业出版社 / 2007年11月 / 454页

简介：中国通信学会组织举办的第二届全国“无线电应用与管理学术会议（CRAM’07）”，是全国无线电领域的管理者、经营者、学者和其他相关人士提供一个政策研讨、形势分析、成就展示、学术争鸣、技术交流以及相互合作……

餐厅员工培训教程

定价：¥28.80 旧书价：¥11.52 节约：¥17.28 库存： 店铺有售

9787303131105 / 薛永刚 方辉 / 北京师范大学出版社 / 2012年02月

简介：本书以一个新入职员工从开始实习直至成为熟练(优秀)员工为主线，逐一深入地介绍了餐厅员工需要学到的知识和掌握的技能，主要涵盖新员工入职必读、餐厅服务操作流程培训、服务项目操作技能培训、优质服务专题培训、……

星级酒店培训手册：星级酒店培训管理

定价：¥32.00 旧书价：¥12.80 节约：¥19.20 库存： 店铺有售

9787545458367 / 薛永刚 / 广东经济出版社 / 2018年04月

北京中考数学压轴题解题方法突破

定价：¥38.00 旧书价：¥15.20 节约：¥22.80 库存： 店铺有售

9787560358840 / 薛永刚 / 哈尔滨工业大学出版社 / 2016年03月 / 200页

北京中考数学压轴题解题方法突破

定价：¥58.00 旧书价：¥23.20 节约：¥34.80 库存： 店铺有售

9787560392226 / 薛永刚 / 哈尔滨工业大学出版社 / 2020年11月

简介：本书是北京市*本运用解题理论，采用“编年本”形式对中考数学压轴题的应试策略、分析方法和解题思路进行透彻解析的专业书籍。 对于中考解答题中的几何压轴题、新定义压轴题、代数压轴题，以及操作与实践、推理与探……

北京中考数学压轴题解题方法突破（第5版）

定价：¥58.00 旧书价：¥23.20 节约：¥34.80 库存： 店铺有售

9787560385907 / 薛永刚 范兴亚 / 哈尔滨工业大学出版社 / 2020年01月 / 254页

简介：《北京中考数学压轴题解题方法突破（第5版）》是北京市一本运用解题理论、采用“编年体”形式对中考数学压轴题的应试策略、分析方法和解题思路进行透彻解析的专业书籍。 对于中考解答题中的几何综合题、新定义综……

中国模式:防灾救灾与灾后重建

定价：¥56.00 旧书价：¥22.40 节约：¥33.60 库存： 新书有售

9787514152722 / 薛永刚 / 经济科学出版社 / 2015年08月

酒店领班上岗手册

定价：¥25.80 旧书价：¥10.32 节约：¥15.48 库存： 新书有售

9787511906809 / 薛永刚 王文燕 / 中国时代经济出版社 / 2011年08月

简介：“全国通用职业（就业）技能培训工具库（丛书）”系列是针对服务和管理岗位从业人员量身定做的一套就业从业技能和管理提升技能的实操性读本。薛永刚、王文燕编著的《酒店领班上岗手册》从酒店领班基层岗位进行了编写……

北京中考数学压轴题解题方法突破-(第2版)

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 新书有售

9787560365183 / 薛永刚 / 哈尔滨工业大学出版社 / 2017年03月

北京中考数学压轴题解题方法突破(第4版）

定价：¥58.00 旧书价：¥23.20 节约：¥34.80 库存： 网站缺货

9787560379272 / 薛永刚、范兴亚 / 哈尔滨工业大学出版社 / 2019年01月

简介：内容简介：本书是北京市*本运用解题理论、采用“编年体”形式对中考数学压轴题的应试策略、分析方法和解题思路进行透彻解析的专业书籍。 对于中考解答题中的几何综合题、新定义综合题、代数综合题，以及操作与实践……

历届中国高考数学试题及解答.第2卷：1980-1989

定价：¥28.00 旧书价：¥11.20 节约：¥16.80 库存： 网站缺货

9787560376837 / 薛永刚、范兴亚 / 哈尔滨工业大学出版社 / 2018年10月

简介：内容简介：本书收录了1980-1989年历届中国高考数学试题，并在每道题后给出了详细的试题分析，有些解答出自名师之手。 本书适合高中老师、学生及数学爱好者参考阅读。

北京中考数学压轴题解题方法突破.第8版

定价：¥78.00 旧书价：¥31.20 节约：¥46.80 库存： 网站缺货

9787576705539 / 薛永刚 / 哈尔滨工业大学出版社 / 2022年11月

简介：最新版 第8版 北京中考数学压轴题解题方法突破. 本书是北京市第一本运用解题理论，采用“编年体”形式对中考数学压轴题的应试策略、分析方法和解题思路进行透彻解析的专业书籍. 对于中考中的几何压轴题、新定……