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  • 巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方[精装大本]

    巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方[精装大本]

    定价:¥128.00 旧书价:¥51.20 节约:¥76.80 库存: 店铺有售

    9787518434930 / (法)弗朗索瓦·佩雷 著;贝尔纳·温克尔曼(摄影);张弦弛 译 / 中国轻工业出版社 / 2021年07月 / 200页

    简介:巴黎丽兹饭店的首席糕点师、行政主厨弗朗索瓦·佩雷带领我们走进这座法国鼎级食府、体验一天的美食时光。 本书集传统糕点和现代糕点制作方法于一身,介绍了每一种糕点制作的方法,图文配合、分步解析、循序渐进,每……

  • 佛罗伦萨,想回家的米开朗琪罗

    佛罗伦萨,想回家的米开朗琪罗

    定价:¥38.00 旧书价:¥15.20 节约:¥22.80 库存: 店铺有售

    9787810957359 / 张耀工作室集合了上海 巴黎两地的专业编辑 摄影师 设计人员 拥有世界上约五十多个地方的独家一手照片资 / 上海外语教育出版社 / 2005年01月

    简介:一本书关于一个地点,也关于一个世界观。本系列丛书以联合国世界文化遗产项目为主题线索,以国内读者陌生的视角和开阔的国际观念解读世界最具历史影响和人文价值的地点,并力邀国际知名的张耀工作室倾力打造。 本……

  • 黎朗

    黎朗

    定价:¥30.00 旧书价:¥12.00 节约:¥18.00 库存: 新书有售

    9787500828204 / 黎朗摄 / 中国工人出版社 / 2002年06月 / 1页

    简介:本书是黎朗的摄影,书中有各种各样的图片,都在在不同的地区不同的环境下所拍摄的。为了编辑这本摄影集,作者请黎朗把没有发表过的作品底片也寄一塌糊涂。在这个单元里,照片没有特定主题,风格也并不统一,仿佛是想……

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