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谨防生活中的有毒物
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谨防生活中的有毒物

  • 作者:史志诚 张冰偶编撰
  • 出版社:上海教育出版社
  • ISBN:9787532080380
  • 出版日期:2002年07月01日
  • 页数:229
  • 定价:¥17.00
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    内容提要
    本书包括:谨防“食物中毒”;上馆子弊多利少;“早点”中的害人之物;警惕“葡萄球菌”;饭后昏沉是怎么回事等内容。
    目录
    谨防“食物中毒”
    上馆子弊多利少
    “早点”中的害人之物
    主食不能太精细
    警惕“葡萄球菌”
    饭后昏沉是怎么回事
    吃肉要吃“放心肉”
    过期“肉罐头”还能吃吗
    牲畜之肉不得生食
    “生猛海鲜”会含水银
    毛蚶·甲肝·镉中毒
    何必“拼死吃河豚”
    吃鲤鱼要去毒筋
    鱼胆多有毒,剖腹切忌破
    吃咸鱼易致癌
    生食易得肝吸虫病
    慎吃“小白虾”
    青蛙和“剥皮田鸡”有毒
    兔肉不宜多食
    少吃熏烤食物
    等等

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