构建和谐新农村就是要坚持以科学发展观为指导，通过不懈的努力，实现农村“人与人、人与自然环境之间的相互依存、相互促进”的协调关系以及“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的融洽环境。《中共**关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出：“把建设社会主义新农村作为战略任务，把走中国特色农业现代化道路作为基本方向，把加快形成城乡经济社会发展一体化新格局作为根本要求。”

序言／陈锡文
**章 概述
**节 我国无公害蔬菜发展现状
第二节 反季节蔬菜生产状况
第二章 反季节蔬菜生产控制技术
**节 反季节蔬菜生产的类型
第二节 棚室反季节蔬菜生产的技术关键
第三章 蔬菜无公害反季节生产基本要求
**节 无公害蔬菜的概念及特征
第二节 无公害蔬菜生产的要求
第四章 无公害蔬菜质量标准及检测方法
**节 无公害蔬菜卫生标准
第二节 检测方法
第三节 无公害蔬菜的商品质量标准
第五章 无公害反季节蔬菜栽培的合理施肥技术
**节 蔬菜的需肥特点
第二节 蔬菜施肥现状及存在的问题
第三节 无公害蔬菜科学施肥技术
第六章 蔬菜无公害反季节生产的病虫草害**技术
**节 蔬菜无公害病虫草害**原则
第二节 蔬菜无公害病虫草害**的基本方法
第七章 无公害反季节蔬菜采收及采后处理技术
**节 采收
第二节 采后处理技术
第三节 蔬菜的包装
第四节 蔬菜的运输
第八章 无���害反季节蔬菜栽培新技术
**节 番茄
第二节 辣椒
第三节 茄子
第四节 黄瓜
第五节 芹菜
主要参考书目
后记