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可可私房菜(购书即可获得百度糯米新用户10元代金券和掌阅iReader500阅币)

  • 作者:钱可可
  • 出版社:清华大学出版社
  • ISBN:9787302372493
  • 出版日期:2014年09月01日
  • 页数:171
  • 定价:¥38.00
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    内容提要
    ★ **本源自互联网产品经理的美食情书,姬十三等众多互联网名人倾情**
    ★ 七年美食温暖呈现,不光要打动你的胃,还要打动你的心。
    ★ 美食博客点击过千万次,原创设计制作的美食App下载量过百万
    ★ 不爱摄影的女民工不是好厨子,爱生活的人一定爱可可(*∩_∩*)

    一直对搞IT的女生有着各种说不清道不明的情愫--
    似乎他们大多时间都是对着电脑敲敲打打,很难想像这样一个美好的姑娘竟然对着锅碗瓢盆也能游刃有余。
    可可的文字里,世界是简单温和的,可可的食物里,世界是五彩缤纷的,因此就有了这样一本书--
    能看到记忆里朴素而真挚的食物以及故事,也能看到在爱与生活之间的百般滋味。

    可可有众多的粉丝好友,从07年刚开博客的时候就一起追随到现在。
    他们之间有着各种各样的小故事,伴随和见证着彼此的成长。生活在变,但感情却一直绵长。
    就像这本书--
    不花哨,简简单单,小故事,娓娓道来,像一个好朋友,只要你想,她都会在。

    本书分了三个部分,每个章节都有一些短小的文字心情贯穿:
    1、记忆,那些从小到大爱吃的欲罢不能的经典美食
    2、爱恋,与爱有关的浪漫滋味,让人回味无穷的美味甜品
    目录
    目录:


    一、记忆


    土鸡钵/ 7


    干锅北极虾/ 8


    毛豆炒牛肉/ 11


    红烧武昌鱼/ 12


    萝���丝鲫鱼汤/ 13


    棒骨炖萝卜/ 15


    粉蒸排骨/ 16


    剁椒鱼头/ 18


    红烧肉/ 22


    香辣牛肉/ 24


    香蒜炒腊肉/ 25


    雪菜肉末烩蚕豆/ 26


    麻婆豆腐/ 28


    孔雀开屏武昌鱼/ 30


    糯米酒酿/ 34


    香菇油菜/ 37


    豆豉辣椒炒鸡蛋/ 38


    蚕豆炒鸡蛋/ 40


    清炒儿菜/ 41


    豌豆苗拌豆腐丝/ 43


    鸡蛋豆苗汤/ 44


    排骨糯米荷叶饭/


    49绿豆糕/ 50


    南瓜蒸蛋/ 53


    鸡丝茄子/ 54


    肉皮冻/ 57





    二、爱恋


    水果冰粥/ 67


    夏日风情冰饮/ 68


    红枣枸杞豆浆/ 69


    冰柠檬红茶/ 71


    抹茶星冰乐/ 73


    冰糖渍金桔/ 75


    奶茶/ 76


    芒果布丁/ 77


    魔法黑森林蛋糕/ 81


    抹茶红豆蛋糕/ 82


    冰皮月饼/ 84


    芒果冻乳酪蛋糕/ 86


    卷边Pizza/ 88


    蔓越莓麦芬/ 91


    吐司面包/ 92


    抹茶酥/ 97


    黄金豆沙卷/98


    节日小面包/ 101


    老婆饼/ 102


    猫头鹰巧克力松饼/ 104


    焦糖布丁/ 109


    紫薯慕斯/ 110


    彩虹棒棒糖饼干/ 112


    巧克力冰激凌/ 113


    萨拉米肠薄脆Pizza / 114


    草莓酱/ 117





    三、日子


    当归蛋/ 125


    北极鲜虾粥/ 126


    蜂蜜水果小煎饼/ 129


    紫甘蓝拌土豆丝/ 130


    薏米红豆粥/ 131


    炒年糕/ 132


    韩式拌饭/ 134


    毛豆花生/ 137


    彩椒鸡丁便当/ 140


    凉拌莴笋/ 141


    洋葱牛肉炒饭/ 142


    豆腐菌菇饭/ 144


    豌豆牛肉便当/ 145


    湘西擂茄子/ 147


    三杯鸡/ 148


    麻辣藕/151


    黑三剁/ 154


    蘑菇杂蔬小炒/ 155


    香橙鸡翅/ 156


    糖醋排骨/ 158


    油焖大虾/ 160


    板栗炒鸡翅/ 162


    荷兰豆炒口蘑/ 166


    孜然牛肉/167


    土豆炖牛肉/ 168


    酸菜粉丝炖排骨/ 170
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