以一个猎人的行猎路线为线索，刻画了地主、管家、磨房主妇、城镇医生、**知识分子、农奴、农家孩子等众多人物形象，真实地展现了农奴制度背景下外省城乡各**人民的生活风貌。在美丽的大自然景色中，发生的却是种种悲剧，体现了对农奴制度的无言控诉。作品也生动地描述了人民对美好生活的追求和向往。

《猎人笔记（名家名译）》：
他总喜欢重复讲述同一个笑话，虽然他认为这个笑话很可笑，可是从来不曾使他人发笑。他欣赏阿基姆·纳希莫夫的文章和小说《宾娜》。他说话有些口吃，有时还带点儿家乡音，比如把“可是”读成“可系”。他把自己的一只狗称为“天文学家”。
他在家吃法式菜肴，这种烹调的秘诀，据他的厨子理解，就在于彻底改变每种食品的天然味儿。经过这位烹调能手的烹调，肉有鱼腥味儿，鱼有蘑菇味儿，通心粉有焦糊味儿。当然，除了这些为数不多而又无伤大雅的瑕疵，波鲁特金先生确实是一位出色的人物。
我和波鲁特金相识的当天，他就真诚地邀请我去他家过夜。
“到我家有五六俄里呢，”他说，“步行太远，我们先到霍尔家去吧！”
“霍尔是做什么的？”
“是我的佃户……他家离这儿比较近。”
我们就向霍尔家走去。树林中间，一块经过精心打理和整治过的空地上，耸立着霍尔的**宅院。院子里是几间用篱笆圈在一起的松木房子，正房���面，有一个用细柱子搭起来的敞棚。我们走进院子，迎接我们的是一个年轻人。他大约20岁，身材高大，相貌堂堂。
“啊，费嘉！霍尔在家吗？”波鲁特金先生问他。
“不在，他进城去了，”小伙子露出雪白的牙齿，微笑着回答，“要为您备车吗？”
“是的，伙计，备好车。再给我拿点儿葛瓦斯。”
我们一起进了屋。圆木建造的洁净的墙上，一张本地常见的苏兹达尔木版画也没有挂。
屋角摆着涂有银色服饰的高大圣像，，圣像前亮着一盏神灯。一张菩提木的桌子干干净净，好像不久前刚擦洗过。在园木的隙缝里，在窗子的边框上，没有敏捷的茶婆虫爬来爬去，也没有狡猾的蟑螂藏身。
那个小伙子很快就端着一个装满可口葛瓦斯的大白杯子出来了，另外还有一个装着一大块小麦面包和10多条腌黄瓜的小木盆。他将这些食物摆放到桌子上后，就靠在门边，微笑着打量我们。
还没等我们吃完，台阶前就传来了马车的声响。我们走出去一看，一个十四五岁头发卷曲的小车夫，他正坐在车上，费劲儿地勒着一匹强健的花斑公马。马车四周站着五六个大个子的小伙子，长相都和费嘉一样。
“全是霍尔的儿子！”波鲁特金说道。
已经随我们走到台阶上的费嘉接过话茬说，“还没到齐呢，波塔普在林子里，西多尔跟老爸进城去了……当心啊，瓦夏，”
他转身向赶车的那个孩子嘱咐道，“赶得要又快又稳，你送的可是老爷。遇到沟沟坎坎要当心，悠着点儿，别把车子搞坏了，更不能震坏了老爷的肚子！”
别的小霍尔听到费嘉的俏皮话，都笑了起来。
“把‘天文学家’也放到车上！”波鲁特金先生神气地喊道。费嘉兴冲冲地抱起那只摇头摆尾的狗，把它放到马车里面。
这时瓦夏松了一下马缰绳，马车启动了。
“那是我的办事处。去看看吗？”走了一会儿，波鲁特金先生指着一所矮小的房子，突然对我说。
“好的。”
“现在我已经不用了，不过还是值得看看。”
他边说边下了车，说是办事处，不过是两个空房间而已。只见一个独眼老头儿从后院跑了过来，他是看房子的。
“你好，米伊奇，”波鲁特金对他说，“有水么？”独眼老头儿走进屋去，很快拿来了一瓶水和两个杯子。
“请尝尝吧，”波鲁特金对我说，“这是很好的泉水。”
我们两人各自喝了一杯。
“好了，我们走吧！”我的新相识说道。我们又坐上了马车，半个小时后就到了他的宅院。
……

我的朋友霍尔和卡里内奇
打猎遇险
邻居拉齐洛夫
地主奥夫谢里科夫
办事处
总管
涅尔默莱和磨坊老板娘
县城的医生
莓泉
孤狼
塔吉雅娜·鲍里索芙娜
赫瓦伦斯基将军和阿波洛内奇
白净草场
俄罗斯人的死亡
幽会
酒馆赛歌