目录 方便省事的三明治 2 和尚的豆腐乳 8 将军的继光饼 14 四臣汤?四神汤? 20 又麻又辣的麻婆豆腐 26 爱玉卖果冻 32 朱元璋起义与月饼 38 蚂蚁上树 44 元宵姑娘的汤圆 50 方便营养的润饼 56 让乾隆皇帝不便秘的烤地瓜 62 带来好运的牛轧糖 68 治病的冰糖葫芦 74 豪华的粽子宴会 80 禅宗与羊羹 86 朱元璋与腊八粥 92 能治病的黑果冻 98 连乾隆都点头称好的美食——龙井虾仁 104 郑成功与呵仔煎 110 木栅的铁观音 116 刘安与豆腐、豆花 122 制作贡丸表孝心 128 感恩的铜锣烧 134 香辣味的宫保鸡丁 140 肉汁鲜甜的狮子头 146 解答 152