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【贝页】葡萄酒:一部微醺文化史
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【贝页】葡萄酒:一部微醺文化史

  • 作者:约翰·瓦里亚诺(John Varriano)
  • 出版社:文汇出版社
  • ISBN:9787549641277
  • 出版日期:2024年03月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥88.00
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    内容提要
    本书从葡萄酒的起源说起,按时间顺序讲述了从古希腊、罗马、中世纪、文艺复兴时期、17和18世纪到现代的葡萄酒文化史,探讨了不同时期葡萄酒与宗教、神话、文学、艺术、医学、养生等的关系,以及与当代流行文化的勾连,同时涉及人的情感生活、性、死亡、人际交往、节庆活动以及成为社会问题的酗酒现象。部分章节还介绍了葡萄酒及其容器的生产、现代酿酒业的科学化,对当地经济贸易的影响等。 本书堪称对西方古往今来葡萄酒文化的全景式介绍,它带领读者经历了一次愉快的葡萄酒历史之旅。

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