定价:¥6.00
旧书普通用户价:¥4.00
出版日期:2006年08月
旧书VIP用户价:¥3.80
页数:114
本书分别写了函数型计算器的一般功能介绍、利用计算器进行分数计算、利用计算器进行百分数运算等内容。
当你用心学完本书的12讲内容,你将会发现自己对数学有了新的领悟。计算器的使用极大地提升了我们的计算能力,极大地丰富了数学的内涵,极大地拓展了数学的应用空间。原先数学学习过程中难度较大的证明、推理、比较、求值、解方程等复杂的内容,一下子变得十分容易了。更重要的是,计算器的使用可以更加有效地促进我们的思维,让数学更加地贴近社会,贴近生活。
定价:¥28.00
旧书普通用户价:¥11.20
出版日期:2006年09月
旧书VIP用户价:¥10.60
页数:79
最具人气的美发沙龙奉献的最流行发型集登场啦!今年仍将以卷发为主题。微卷的蓬松烫、削层直发剪等都是流行趋势,远离精乱质感的轻巧甜美是今年的流行气质。
定价:¥20.00
旧书普通用户价:¥8.00
出版日期:2006年07月
旧书VIP用户价:¥7.60
页数:104
本书内容丰富、图文并茂、通俗易懂,肯有较强的科学性、实用性与针对性,是一本面向广大农民及某层农技人员的实用工具书。
定价:¥40.00
旧书普通用户价:¥16.00
出版日期:2006年05月
旧书VIP用户价:¥15.20
页数:276
为解决世界级难题找答案
由格尔木一站站走向拉萨,在青藏公路上你会见到不少修路、架桥的队
伍,他们的名字都是以“天”来命名的:“天路公司”、“天顺公司”、“
天成公司”
定价:¥7.00
旧书普通用户价:¥4.00
出版日期:2006年06月
旧书VIP用户价:¥3.80
页数:133
定价:¥9.00
旧书普通用户价:¥4.00
出版日期:2004年06月
旧书VIP用户价:¥3.80
页数:206
香鱼是一种水型名贵经济鱼类,因其脊背上有一条满是香脂的腔道能散发出诱人的香味而得名。在清代,香鱼曾被乾隆皇帝钦定为贡品;在当今国际市场上,香鱼享有“淡水鱼之王”的美称。
本书借鉴了国内外香鱼增养殖技术的研究成果,并融入作者多年的研究成果和生产实践经验,旨在为我国香鱼增养殖业略尽滴水之力。
定价:¥59.00
旧书普通用户价:¥23.60
出版日期:2006年09月
旧书VIP用户价:¥22.40
页数:561
本套教材的主要特点是:
1.书中对当前汽车的新知识、新技术、新结构、新工艺也有全面深入的阐述,使学生能学到更多的知识与技术。
2.教材专业适应性强,适且面广。
3.教材理论与实践结合紧密,且突出技能培养,适合于“模块式一体化”的教学模式。
4.教材通俗易懂,图文并茂,形式生动活泼,有利于激发学生的学习兴趣。
5.教材内容与生产实际及职业才能鉴定考核相吻合,使学才毕业后适应能力提高。
《汽车电气设备构造与维修》主要内容包括:汽车电气常用检测仪器与设备,电源系统,起动系统,点火系统,照明、信号、仪表、报警及电子显示装置,车载网络系统,汽车空调系统,视听设备,防盗、安全系统、辅助电气设备,汽车电气线路共11个模块。
中医食疗学
( ISBN:9787534129315 )
定价:¥28.00
旧书普通用户价:¥11.20
出版日期:2006年11月
旧书VIP用户价:¥10.60
页数:
定价:¥12.00
旧书普通用户价:¥4.80
出版日期:2006年09月
旧书VIP用户价:¥4.50
页数:
定价:¥18.00
旧书普通用户价:¥7.20
出版日期:2006年01月
旧书VIP用户价:¥6.80
页数:104
随着人民生活水平的不断提高,绿色健康的饮食已成为当今广大城市居民的普遍追求,食用菌含有人体必需的各种氨基酸,富含蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富、味道鲜美,是国际上公认的理想蛋白质和组织营养来源。此外,食用菌还含有真菌多糖等众多生理活性物质,具有提高机体免疫功能,调节人体生理机能的作用。
为了使更多的人能了解食用菌,使食用菌这一绿色健康食品进入普通百姓餐桌,杭州市农业科学研究院在建设珍稀食用菌科技创新服务平台、推进珍稀食用菌产业发展的进程中,在杭州市科学技术协会的支持下,联合杭州市食用菌协会、杭州烹饪等一系列科普宣传活动。在此基础上,编写了《食用菌营养菜谱》一书。本书精选了30种常见的和珍稀的食用菌,通俗地介绍了其生物学特性、营养价值和保健功能,以及100道由名店名厨掌勺、烹制的食用菌创新菜肴。希望本书的出版在引导百姓健康饮食,促进食用菌产业的发展方面能发挥一定的作用。
定价:¥110.00
旧书普通用户价:¥44.00
出版日期:2006年10月
旧书VIP用户价:¥41.80
页数:
定价:¥16.00
旧书普通用户价:¥6.40
出版日期:2006年09月
旧书VIP用户价:¥6.00
页数:299
本书介绍食用菌、茶叶、蔬菜、杨梅等经济作物的栽培技术,畜禽、水产养殖的技术。
品味绍兴
( ISBN:9787534125508 )
定价:¥13.80
旧书普通用户价:¥5.50
出版日期:2005年10月
旧书VIP用户价:¥5.20
页数:
自言“六十年间万首诗”的南宋爱国诗人陆游晚年退居山阴时,抒写了无数赞美家乡的诗篇。诗中既有“一弯画桥出林薄,两岸红蓼连菰蒲”的迷人风光,更有“船头一束书,船后一壶酒。新钓紫鳜鱼,旋洗白莲藕”的悠闲与恬适。坐在陆游笔下的古镇,品一碗温热的黄酒,尝一碟清香绵韧的茴香豆,从前的时光在拱月形的石桥下汩汩流淌。而乡人周作人所做“红烛高香供月华,如盘月饼配南瓜。虽然惯吃红绫饼,却爱神前素夹沙”的诗句,更勾起远方游子似已模糊的儿时记忆。
既是写食,当然不能不食人间烟火,书中不乏对喜爱下厨者有用的信息。绍兴霉豆腐中醉方、红方、棋方、白方、青方的区别在哪里?头肚醋鱼怎么烧才能色泽红亮、鱼肉鲜嫩、卤汁浓滑、不腥不腻、香鲜酸甜而不盖鱼的本味?做酥鱼是先炸后卤,还是边炸边浸?鲞如何腌制与保存?吃小笼汤包有哪些讲究?……身为“中国烹饪大师”的作者虽是只言片语,却令人茅塞顿开。
此书作者历时数载,收集素材,披沙拣金,终于结集出版,其对绍兴民间食俗的眷眷深情流露无遗。食俗如歌,食俗似画,让我们的思绪跟随作者,做一次绍兴物产、食俗与风情的品味之旅吧!
定价:¥12.00
旧书普通用户价:¥4.80
出版日期:2004年04月
旧书VIP用户价:¥4.50
页数:58
定价:¥18.00
旧书普通用户价:¥7.20
出版日期:2004年05月
旧书VIP用户价:¥6.80
页数:139
作者总结了国内外与人体基因有关的研究成果,结合在国家自然科学基金和其他基金资助下的研究结果,编写了《人体基因学》这本教材。本书包括绪论、基因与基因组、基因的功能、基因与疾病、基因克隆和基因与社会等6章。
本书可作高等院校公共选修课和大学生素质教育的教材,也可供医学、其他生命科学相关专业的科研人员、教师、研究生和本科生参考,还可以作大众普及基因知识的参考资料。
定价:¥168.00
旧书普通用户价:¥67.20
出版日期:2000年08月
旧书VIP用户价:¥63.80
页数:210
本书收集了上海地区最具代表性的33 间酒吧装饰设计实例,中外流派各种风格兼收并蓄,所有实例均配有大量实景照片和文字分析说明,堪称经典,可为酒吧装饰布置提供现成的借鉴与参考。
定价:¥8.00
旧书普通用户价:¥4.00
出版日期:2006年11月
旧书VIP用户价:¥3.80
页数:
定价:¥9.00
旧书普通用户价:¥4.00
出版日期:2006年11月
旧书VIP用户价:¥3.80
页数:
定价:¥18.00
旧书普通用户价:¥7.20
出版日期:2006年11月
旧书VIP用户价:¥6.80
页数:
杭州菜素有“南料北烹”、“口味交融”的特点,究其原因,是地理位置与历史上的三次南北文化大融合所致。其中主要的一次,便是宋室南迁定都杭州时,北方的厨师(点心师)大量南下,一定程度上促进了南北饮食文化的大交流。因此可以说,南宋菜点是杭州饮食史上的一个重要里程碑。如今的杭州特点,是在南宋临安的“京杭风味”基础上发展起来的,因此具有浓厚的南北风味。
杭州菜点讲究色、香、味、形、器,且选料严谨,制作精细,注重口味,在国内外宾客中享有盛誉。
杭州菜点历史悠久,文化气息十分浓厚。本书以一菜点、一典故、一技法的形式,将杭州的名菜名点结合当地的风土人情、历史典故、民间传说与西湖美景展开写作,为的是增加文化色彩,增添旅游佳趣,弘扬和发展杭州的饮食文化。
定价:¥55.00
旧书普通用户价:¥22.00
出版日期:2006年10月
旧书VIP用户价:¥20.90
页数: