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9787514920635 / [北魏] 贾思勰 / 中国书店出版社 / 2018年08月 / 646页
简介:北魏賈思勰撰。自序稱,起自耕農,終于醯醢,資生之樂,靡不畢書,凡九十二篇。今本乃終于五谷果瓜非中國物者。自序又稱,商賈之事,闕而不錄。今本貨殖一篇,乃列于第六十二,莫知其義。中第三十篇為雜說,而卷端又……
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9787030617224 / [北魏] 贾思勰 / 科学出版社 / 2019年08月 / 388页
简介:《中华传统文化百部经典》(以下简称《百部经典》)编纂项目是一项国家重点文化工程。在中宣部支持指导下,由文化部委托国家图书馆组织实施。该项目被列入中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于实施中华优秀传统……
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9787532551538 / (北魏)贾思勰 缪启愉 缪桂龙 注 / 上海古籍出版社 / 2009年03月 / 756页
简介:贾思勰是我国南北朝时期杰出的农业科学家。他编撰的《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作,是我国古代“四大农书”之一,书中内容相当丰富,涉及面极广,包括各种农作物的栽培,各种经济林木的生……
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9787806434994 / (北魏)贾思勰 撰 / 江苏古籍出版社 / 2001年09月
简介:贾思勰是我国南北朝时期杰出的农业科学家。他编撰的《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作,是我国古代“四大农书”之一,书中内容相当丰富,涉及面极广,包括各种农作物的栽培,各种经济林木的生……
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9787101056334 / (北魏)贾思勰 石声汉 校释 / 中华书局出版社 / 2009年06月 / 1225页
简介:《齐民要术》为北魏贾思勰所著,是我国现存最早最完整的古代农学名著。书中记载了公元六世纪以前我国劳动人民从实践中积累下来的农业科学技术知识。原书共分十卷九十二篇,分别记载了我国古代关于谷物、蔬菜、果树、……
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9787801300218 / (北魏)贾思勰著 李立雄等点校 / 团结出版社 / 1996年12月 / 467页
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9787520814904 / (北魏)贾思勰撰 / 中国商业出版社 / 2021年06月 / 300页
简介:《齐民要术》记载了当时黄河流域的农业生产和食品制造情况,是我国及世界上被完整地保存下来的早的一部杰出的农学和食品学著作。原书共十卷九十二篇,内容广泛丰富,“起自耕农,终于醯醢”,从农、林、牧、渔到酿造……