定价:¥26.80
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9787538434576 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2007年04月 / 251页 / 约重0.800KG
简介:中国第一本与超市原料部位细化同步的家常食谱,也是集采购指南、营养指南、烹饪指南与一身的家庭烹饪手册。 本书教您认识生鲜超市,掌握采购窍门,了解处理方法,熟练烹饪技能,并针对超市常见的159种细化原料……
定价:¥45.00
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9787540783914 / 张良计 / 漓江出版社 / 2018年04月 / 221页 / 约重0.400KG
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9787538459944 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2012年12月 / 159页 / 约重0.250KG
简介:《完美女性调养菜》由张奔腾主编,本书针对都市白领女性在美容、瘦身、经期保健等一系列问题,为您推荐唇齿留香的美食,在享受美食的过程中,逐渐改变了您没有意识到的饮食坏习惯,用科学时尚的饮食方案,调理您的五……
定价:¥29.90
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9787538460162 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2012年08月 / 287页 / 约重0.820KG
简介:本书介绍耳熟能详的经典老菜。全书分为蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、食用菌篇、豆制品篇、主食篇七部分,详细介绍了各类菜肴的原料、调料、制作步骤,并附有精美的成品图片。
定价:¥24.80
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9787538434415 / 张奔腾 夏金龙 / 吉林科学技术出版社 / 2007年02月 / 263页
简介:本书是目前全国最完整、最权威的实用家常汤粥菜谱,收入了700余款家庭实用的汤菜例。并将煲汤按功效分为:“瘦身降脂”“养肤养颜”“益气理血”“滋阴润燥”“润肺清热”“强身润脏”“补肾壮阳”“补心安神”八……
定价:¥39.80
旧书价:¥13.90
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9787306034021 / 张淑芳 樊玲 / 中山大学出版社 / 2009年09月 / 326页 / 约重0.650KG
简介:本书五大特色: 16个章节、64个真实场景训练,将使您的英语口语突破质的飞跃。 不再限于简单句型、对话的模仿和操练,而是教您用英语来对各种时事进行思考,完美地开 始自身的语言输出和再造。 ……
定价:¥19.90
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9787200067194 / 张奔腾 赵艳丽 张奔腾 赵艳丽 / 北京出版社 / 2007年01月 / 157页
简介:“民以食为天”,饮食要讲究平衡:主食与副食的平衡;酸性食物与碱性食物的平衡;杂粮与精粮的平衡;荤与素的平衡;饥与饱的平衡;寒与热的平衡;干与稀的平衡;摄入与排出的平衡;动与静的平衡;情绪与食欲的平衡。……
定价:¥19.90
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9787200067132 / 张奔腾 杨跃祥 摄影 / 北京出版社 / 2007年02月 / 159页
简介:《伦洋生活馆》丛书分为健康和美食两大系列。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并……
定价:¥24.80
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9787200070316 / 张奔腾 杨跃祥 摄影 / 北京出版社 / 2008年06月 / 159页 / 约重0.560KG
简介:《伦洋生活馆》丛书分为营养和美食两大系列,本书是美食系列之一。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见的食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时每系列丛书都配有精……
定价:¥18.80
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9787538435566 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2008年01月 / 255页 / 约重0.600KG
简介:营养健康,菜点交融,家常易铸,南北皆宜。 中国著名烹饪大师、营养专家精心打造。 集采购指南、营养指南、烹饪指南于一身的实用家庭烹饪手册。 原料细化成菜,简便速查。 本书力求迎合大众的需……
定价:¥24.80
旧书价:¥9.90
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9787200070309 / 张奔腾 杨跃祥 摄影 / 北京出版社 / 2008年06月 / 159页
简介:《伦洋生活馆》丛书分为营养和美食两大系列,本书是美食系列之一。通过阅读本书,您会从中了解到各种常见的食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时本书都配有精心搭配的营……
定价:¥26.80
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9787538450743 / 张奔腾 张恩来 / 吉林科学技术出版社 / 2011年02月 / 255页
简介:本书主要内容包括:蔬菜的分类及品种;蔬菜的营养价值;蔬菜的保健作用;蔬菜的选购与贮存;蔬菜的烹调窍门;白菜;酸菜;菠菜;空心菜等。
定价:¥26.80
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9787538435870 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2007年10月 / 255页
简介:汤、煲、羹、粥是极富魅力的美味佳肴,其不仅有利于食物原料中各种营养成分和微量元素的保持,还能促进人体吸收,并可产生独特的功效,尤其是具有不同营养价值的原料搭配,更能起到意想不到的作用。 本书从健康、……
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9787122069047 / 张奔腾 / 化学工业出版社 / 2010年01月 / 168页
简介:畅销书(经典家常菜500例)升级版。 本书精选了500种最新流行、好吃易做的家常菜、主食、粥、汤羹甜品等,详细介绍了每种菜品的用料、制作方法,以及烹饪要领和小窍门。 为了方便查找,本书更贴心地……
定价:¥24.80
旧书价:¥9.90
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9787200070293 / 张奔腾 杨跃祥 摄影 / 北京出版社 / 2008年06月 / 159页
简介:如果你是紧张忙碌的上班族,你会在书中找到适合自己的简单快捷的烹调方式,找到可以缓解亚健康状态、减轻压力、舒缓心情的食物。 如果你是退休在家的老人,你不仅会从中学到各种滋补养生佳肴的做法,而且还会从书中……
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9787538448641 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2013年09月 / 237页 / 约重0.640KG
简介:《原味小厨》既有介绍川菜美味的《川味家常菜》;按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》;选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》;按照家庭常见烹饪技法而成的《新编大众菜》;针对家庭每个人口味、营养的……
伦洋生活馆健康系列-实用饮食本草 果蔬卷·家常菜版(彩图超值版)(伦洋生活馆健康系列)
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9787200067224 / 张奔腾 张奔腾 / 北京出版社 / 2007年01月 / 159页
简介:《伦洋生活馆》丛书分为健康和美食两大系列。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并……