生物化学（第二版）

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9787810348492 / 张迺蘅 / 北京医科大学出版社 / 2000年08月 / 542页

简介：本教材中既要给学生以生化的基础知识，又要能反映出分子生物学的进展，而且要结合医学科学的特点。全书共19章，包括有四个部分内容。第一部分为蛋白质、核酸、酶及维生素的化学，着重于结构与功能的联系与调节。第……