防病养生药膳

定价：¥22.00 旧书价：¥8.80 节约：¥13.20 库存： 网站缺货

9787535731166 / 彭雪飞 文瑞明 / 湖南科学技术出版社 / 2001年04月

香料香精手册

定价：¥38.00 旧书价：¥15.20 节约：¥22.80 库存： 网站缺货

9787535728340 / 文瑞明 / 湖南科学技术出版社 / 2000年01月 / 583页

简介：本书较详细介绍了香料、香精的基本知识和调香技术；重点介绍了300多种合成香料的香气特征、产品性质、制法和用途，以及重要天然香料的提取方法和精油生产实例；列举了400多个实用的香精配方；书中还介绍了香料……