矿泉水和纯净水工业手册

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9787501927302 / 李正明 吴寒 / 中国轻工业出版社 / 2000年03月 / 560页

简介：本书通过对矿泉水、瓶装水的定义、分类、标准及工艺、设备检测、评价、保护的系统介绍，及对国外瓶装饮用矿泉水的产品、市场、标准、工艺的分析对比，有助于人们对矿泉水和瓶装水从总体到各个侧面加深了解，进一步推……