前厅.客房服务与管理-(第三版)

定价：¥36.00 旧书价：¥4.60 节约：¥31.40 库存： 官网有售

9787302349877 / 林璧属 / 清华大学出版社 / 2014年08月 / 287页 / 约重0.410KG

简介：前厅.客房服务与管理-(第三版)_林璧属_清华大学出版社_

饭店企业文化塑造理论与案例

定价：¥42.00 旧书价：¥4.20 节约：¥37.80 库存： 官网有售

9787563729098 / 林璧属 / 旅游教育出版社 / 2014年06月 / 257页 / 约重0.385KG

简介：饭店企业文化塑造理论与案例_林璧属_旅游教育_

前厅、客房服务与管理

定价：¥28.00 旧书价：¥4.50 节约：¥23.50 库存： 官网有售

9787302111849 / 林璧属 / 清华大学出版社 / 2006年03月 / 300页 / 约重0.550KG

简介：本书采用在服务层面设置管理流程而在管理层面运用经验管理的方法来诠释饭店前厅、客房的管理问题。全书共分三篇。第一篇是饭店前厅、客房的服务流程设计;第二篇则根据前厅、客房涉及的业务,重点探讨如何进行有效的……

世界知名饭店集团发展模式-从案例分析入手

定价：¥42.00 旧书价：¥5.20 节约：¥36.80 库存： 店铺有售

9787563728886 / 林璧属 / 旅游教育出版社 / 2014年03月 / 194页 / 约重0.350KG

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厦门大学MTA教学案例集

定价：¥68.00 旧书价：¥27.20 节约：¥40.80 库存： 店铺有售

9787563742257 / 林璧属 / 旅游教育出版社 / 2021年03月

简介：本案例集选取14门课程的案例，既有校内教学实验基地的实际管理案例，又有旅游管理领域的实战采访，还有乡村文化创意的实践案例借鉴，内容涉及旅游管理、酒店管理、景区与目的地管理，细化为全域旅游、智慧旅游、酒……

历史认识的科学性(中国科技思想研究文库)

定价：¥35.00 旧书价：¥14.00 节约：¥21.00 库存： 店铺有售

9787030223111 / 林璧属 郭金彬 徐梦秋 / 科学出版社 / 2008年01月 / 412页

简介：《历史认识的科学性》是《中国科技思想研究文库》中的一部，分上下两篇。上篇主要探讨中国传统史学中历史认识的科学思想，依次论述先秦、两汉、隋唐和宋明清等各时期的历史认识科学，并对中西史学中的科学思想进行比……

旅游饭店实务管理

定价：¥39.00 旧书价：¥7.60 节约：¥31.40 库存： 店铺有售

9787302114321 / 林璧属 / 清华大学出版社 / 2005年09月 / 460页

简介：本书从饭店业的产业特性出发来探讨饭店的产业特征与饭店管理的基础理论，以西方饭店业的产业发展为主线探索其经营思想的演变与发展趋势，把饭店投资策划的投资环境、投资的可行性研究和投资程序，以及饭店建筑设计和……

研学修行九周年：行走的课堂

定价：¥58.00 旧书价：¥23.20 节约：¥34.80 库存： 店铺有售

9787563741960 / 林璧属 / 旅游教育出版社 / 2021年03月

简介：厦门大学旅游管理学科坚持课堂教学与现场实 践案例相结合，尽全力推行研学实践。至2019年4月 ，前后包括8届MTA学生、2届旅游管理和酒店管理本 科生和硕士研究生学生参与专题研学调研。研学内 容涉及乡……

旅游三十人论坛文集

定价：¥66.00 旧书价：¥26.40 节约：¥39.60 库存： 店铺有售

9787563742240 / 林璧属 / 旅游教育出版社 / 2021年06月

简介：旅游三十人论坛定位于旅游领域政策研究与学术交流的高端开放平台，集聚来自著名高校、政府机关和商业机构等在旅游相关行业领域的人物。论坛是由厦门大学主办，在厦门长年开设年会。论坛宗旨为中国旅游可持续发展献策……

游客行为与旅游企业经营管理——厦门大学MTA论文集

定价：¥62.00 旧书价：¥24.80 节约：¥37.20 库存： 店铺有售

9787563741885 / 林璧属 著 / 旅游教育出版社 / 2021年02月

简介：厦门大学旅游管理专业硕士(MTA)自2010年教育部批准设立以来，围绕工作定位与思路、课程思政教学、职业道德与伦理教育培养等展开本专业学位教育制度性设计，已先后毕业超百人。为总结经验，吸取教训，特抽选……

饭店企业文化塑造

定价：¥28.00 旧书价：¥5.60 节约：¥22.40 库存： 店铺有售

9787563714223 / 林璧属 郭艺勋 / 旅游教育出版社 / 2007年01月 / 234页 / 约重0.310KG

简介：经过20余年的成长,我国的饭店业从组织形态到管理理念都发生了深刻的变化,突出表现为:企业形态由单体饭店向集团化方向发展,管理理念由模仿西方饭店管理思想向管理模式创新发展。此外,我国的一些饭店企业已经开……

前厅、客房服务与管理（第二版）（高职高专旅游类专业系列教材）

定价：¥28.00 旧书价：¥11.20 节约：¥16.80 库存： 店铺有售

9787302227021 / 林璧属 / 清华大学出版社 / 2010年07月 / 269页

简介：本书分为三篇。上篇是饭店前厅、客房服务的流程设计，将前厅、客房服务流程化，根据业务需要设计总服务台的预订、接待、问讯流程，大堂、总机和商务服务则作为前厅服务的有机组成部分，客房服务流程以清洁保养、物品……

旅游饭店服务规范

定价：¥17.00 旧书价：¥6.80 节约：¥10.20 库存： 网站缺货

9787211031597 / 黄福才 林璧属 / 福建人民出版社 / 1998年05月 / 232页

简介：为了适应旅游饭店发展的实际需要，我们编写的这本书，以饭店前厅、客房、餐饮用务为主导，兼顾全面笥和系统性，又特别突出实用性，即可作为各类旅游管理专业的教材，也可用于各类饭店的日常培训。