核能物理与技术概论

定价：¥42.00 旧书价：¥14.10 节约：¥27.90 库存： 店铺有售

9787312027543 / 邱励俭 王相綦 吴斌 / 中国科学技术大学出版社 / 2012年09月 / 339页 / 约重0.510KG

简介：《中国科学技术大学精品教材:核能物理与技术概论》是在中国科学技术大学研究生通修课程2005年至2011年讲稿基础上整理而成的。其目的是在核能科学与工程统一的框架下,全面地叙述核能的基本知识、概念,尤其……

工程力学

定价：¥36.00 旧书价：¥14.40 节约：¥21.60 库存： 店铺有售

9787811235364 / 张喜斌 王相波 于大光 / 清华大学出版社 / 2009年04月 / 350页

简介：本书内容包括刚体静力学、变形固体静力学及运动学和动力学，概括了理论力学和材料力学的基本内容。对于一些难点内容，比如动力学，考虑到后续课程的实际需要，只介绍动能定理和动静法，同时简化和省略了证明及推理，……

中餐烹饪制作

定价：¥38.00 旧书价：¥15.20 节约：¥22.80 库存： 新书有售

9787509660645 / 王相斌 / 经济管理出版社 / 2018年10月 / 254页

简介：《中餐烹饪制作》旨在传授中餐烹饪技法的实践内容和具体技法，内容简洁，力争易学易懂。学生在学习时会变得思路清晰，在掌握关键技术要领时会显得游刃有余。 教材的内容包括：项目一，中餐厨房简要；项目二，中餐……