定价:¥38.00
旧书价:¥15.20
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9787806819555 / 陈祖恩 / 上海社会科学院出版社 / 2007年01月 / 346页
简介:近代上海租界的辟设,曾为日侨进入东亚国际市场提供了一处重要的居留区和经营基地。这一历史的机缘在一定程度上给近代上海城市化进程增添了一支重要的外来助力。虹口日侨居住区是和谐融入租界近代都市文化环境的一部……
定价:¥30.00
旧书价:¥12.00
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9787545208849 / 陈祖恩著 / 上海文艺出版社 / 2011年06月
简介:城记是汇集、梳理、展示那些标识城市生命历程的文化符号。推出《老上海城记》丛书,是梳理、展示近代上海城市记忆若干元素的一种尝试。
定价:¥50.00
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9787562538950 / 祖恩东 / 中国地质大学出版社 / 2017年02月 / 308页
简介:《宝石材料分析方法/高等学校宝石及材料工艺学系列教材》内容包括:X射线衍射分析、分子光谱分析(红外光谱、拉曼光谱分析)、紫外—可见光谱分析、光致发光光谱、X射线光谱分析5个部分。 《宝石材料分析方法……
定价:¥69.80
旧书价:¥27.90
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9787218133157 / [美] 詹姆斯·D.霍恩费舍尔(James D.Hornfischer) 王祖宁 李文远 / 广东人民出版社 / 2019年04月 / 576页
定价:¥48.00
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9787807384243 / 郑明 祖籍中国广东省恩平县。1949年出生于香港。六岁随父母移居于北婆罗州(即今之马来西亚沙巴州) / 天津杨柳青画社 / 2009年01月 / 28页
定价:¥21.00
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9787533131517 / 刘玉田 孙祖莉 郭明恩 / 山东科学技术出版社 / 2002年06月 / 439页
简介:本书包括:米类淀粉制品、面类淀粉制品、玉米类淀粉制品、谷类及其他淀粉类制品四章内容。
定价:¥21.00
旧书价:¥8.40
节约:¥12.60
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9787533131517 / 孙祖莉 郭明恩 / 山东科学技术出版社 / 2002年06月 / 439页
简介:本书基于本人多年从事食品研究开发的经验与体会,及近一两年来本行业的最新动向、技术研究、产品开发情况,讲述了多种淀粉质原料的成分功能特性,及添加具有相应保健效果的其他材料,制作出既具有传统产品风味,又含……