饭店管理(理论 方法与案例)

定价：¥34.30 旧书价：¥5.00 节约：¥29.30 库存： 店铺有售

9787040153217 / 邹益民 周亚庆 / 高等教育出版社 / 2004年08月 / 296页 / 约重0.450KG

简介：本书是高等学校旅游管理硕士学位课程系列教材之一。该系列教材由教育部工商管理学科教学指导委员会旅游专业组组编、主审,作者分别来自北京第二外国语学院、南开大学、浙江大学、湖北大学、福建师范大学、云南大学等……

饭店战略管理

定价：¥26.00 旧书价：¥9.10 节约：¥16.90 库存： 店铺有售

9787563713394 / 邹益民 周亚庆 / 旅游教育出版社 / 2006年01月 / 216页 / 约重0.290KG

简介：饭店战略管理的过程,是饭店知己知彼、运筹帷幄的过程;是饭店理清思路、明确方向的过程;是饭店整合资源、完善提升的过程。饭店战略管理需要解决的基本问题是:目标正确而具有挑战性,思路清晰而具有先进性,运作高……

饭店员工管理新思维-快乐工作管理研究

定价：¥26.00 旧书价：¥10.40 节约：¥15.60 库存： 店铺有售

9787310030477 / 周亚庆 邹益民 / 南开大学出版社 / 2008年01月 / 360页

简介：《饭店员工管理新思维-快乐工作管理研究》的内容凝结了周亚庆博士与邹益民教授近年来的研究心得与实践感悟，融会了学术界与饭店业界的闪光思想。我们的硕士研究生褚倍、吴茂英、任宁、鲍娟、顾敏艳以及博士研究生刘……