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9787536675711 / 上海建国宾馆 / 重庆出版社 / 2006年01月 / 68页
简介:都市美味,名师拿手菜。本书是上海建国宾馆推出新式菜点系列的一本,选编的菜品发挥上海菜特色,兼容东西南北口味,不乏中西合璧佳肴,又有独具烹饪大赛金牌菜点。本书图文并茂,对于各道佳肴美味用料、制作方法、特……
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9787536675735 / 上海建国宾馆 / 重庆出版社 / 2006年01月 / 68页
简介:都市美味,名师拿手菜。本书是上海建国宾馆推出新式菜点系列的一本,选编的菜品发挥上海菜特色,兼容东西南北口味,不乏中西合璧佳肴,又有独具烹饪大赛金牌菜点。本书图文并茂,对于各道佳肴美味用料、制作方法、特……
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9787536675704 / 上海建国宾馆 / 重庆出版社 / 2006年01月 / 68页
简介:都市美味,名师拿手菜。本书是上海建国宾馆推出新式菜点系列的一本,选编的菜品发挥上海菜特色,兼容东西南北口味,不乏中西合璧佳肴,又有独具烹饪大赛金牌菜点。本书图文并茂,对于各道佳肴美味用料、制作方法、特……
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9787536675698 / 上海建国宾馆 / 重庆出版社 / 2006年01月 / 68页
简介:都市美味,名师拿手菜。本书是上海建国宾馆推出新式菜点系列的一本,选编的菜品发挥上海菜特色,兼容东西南北口味,不乏中西合璧佳肴,又有独具烹饪大赛金牌菜点。本书图文并茂,对于各道佳肴美味用料、制作方法、特……
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9787542739889 / 陆荣华 上海建国宾馆 / 上海科学普及出版社 / 2008年11月 / 83页
简介:一本家庭西餐制作超级实用图书,一本激励人心的美食励志书。自己做的西餐是最好的礼物,让幸福香甜的味道留存在记忆中,回味当时的美好。做西餐不仅是一种爱好,更是寻找幸福的一种途径。阅读本书,让异海带你领略另……
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9787542739896 / 上海建国宾馆 / 上海科学普及出版社 / 2008年11月 / 83页
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9787536675728 / 上海建国宾馆 / 重庆出版社 / 2006年01月 / 68页
简介:都市美味,名师拿手菜。本书是上海建国宾馆推出新式菜点系列的一本,选编的菜品发挥上海菜特色,兼容东西南北口味,不乏中西合璧佳肴,又有独具烹饪大赛金牌菜点。本书图文并茂,对于各道佳肴美味用料、制作方法、特……