定价:¥39.00
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9787557001544 / 陈红梅 / 广东旅游出版社 / 2015年08月 / 294页 / 约重0.480KG
简介:茶文化与茶艺基础 广东旅游出版社
定价:¥33.00
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9787807665298 / 贺正柏 汤宗虎 / 广东旅游出版社 / 2013年07月 / 250页 / 约重0.420KG
简介:酒水知识与酒吧管理_贺正柏,汤宗虎主编_广东旅游出版社_
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9787807665342 / 曹洪珍//刘翠萍 / 广东旅游出版社 / 2013年07月 / 251页 / 约重0.470KG
简介:饭店管理概论
定价:¥33.00
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9787807665274 / 普国安 于春雨 / 广东旅游出版社 / 2013年07月 / 204页 / 约重0.350KG
简介:本介绍了旅游学研究的基本内容、旅游的产生与发展、旅游者的概念、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游目的地、旅游客源地、旅游业的管理体制、旅游教育等内容。 旅游学概论_普国安,于春雨主编_广东旅游出版社_
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9787557023386 / 刘伟 / 广东旅游出版社 / 2021年04月 / 约重0.720KG
简介:《旅游学概论》阐述了旅游活动与经济发展的关系,在不同程度上涉及旅游经济学、旅游管理学、旅游历史、旅游地理、旅游文化等专业课程,对旅游学中旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品及旅游市场等基本问题的若干基本……
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9787557014551 / [美] 玛丽.格雷瓜尔(Mary B. Gregoire) 梁爱华林丹 哈诺 魏锦雯 毛一钦 / 广东旅游出版社 / 2019年04月 / 416页 / 约重0.700KG
简介:《餐饮服务组织》作为一部涵盖餐饮服务组织概貌,系统介绍餐饮���务各环节及运营管理理论基础知识的教科书,运用已经被充分证明切实有效的餐饮服务系统模型,从宏观的角度,将整个餐饮服务业作为一个系统,研究阐述如……
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9787557013301 / John R.Walker 李力 李智 魏玲丽 / 广东旅游出版社 / 2018年11月 / 280页 / 约重0.490KG
简介:《国际接待服务业概论》以现代管理学理论与方法为基础,阐述了接待服务业的主要类型及各自的内容和特点,涵括了酒店与住宿服务业、餐馆与饮食服务业、闲暇娱乐与活动产业等。本书跳出了传统旅游管理课程以酒店业代替……
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9787557016500 / 著作者:(美)Edward E. Sanders(爱德华·桑德斯),(美)Marcella Gian / 广东旅游出版社 / 2019年07月 / 244页 / 约重0.450KG
简介:《专业餐饮服务技术》根据餐饮服务者个人职业训练与培养的需求,从一般性的餐饮运营管理和对客服务的角度讲授餐饮服务的艺术与技巧。本书涉及餐馆或相关的餐饮企业专业服务者的个人素质要求、工作标准、餐饮准备、餐……
旅行社经营与管理(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
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9787807665472 / 杨宏伟 孔繁嵩 / 广东旅游出版社 / 2013年07月 / 246页 / 约重0.390KG
简介:本书从旅行社基本理论、实务方法和案例分析等角度编写,对旅行社的经营与管理进行论述,构建较为全面的旅行社经营管理的理论方法体系。本教材具有一定的独创性、难易适中、实践性强、适用面宽,既能够满足旅游专业在……
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9787557023041 / 肥志 / 广东旅游出版社 / 2020年10月 / 322页 / 约重0.660KG
简介:1
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9787557019563 / 南琅 / 广东旅游出版社 / 2019年12月 / 约重0.470KG
简介:每个城市,都有数不清的罪恶积攒,又有数不清的新生命出现。 那些无法消弭的罪恶和污秽的聚集之地,就是这个城市的“穴”。 “穴”,是一个自然形成的循环通道,所有罪恶和污秽都从这里过滤,新的生命才能有新的开……
如果历史是一群喵5·乱世三国篇(随机掉落京东专享限量历史喵三国人物书签2款)
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9787557020149 / 肥志 肥志 肥志 / 广东旅游出版社 / 2019年10月 / 340页 / 约重0.720KG
简介:《如果历史是一群喵5·乱世三国篇》是漫画家肥志编绘的历史漫画系列续作第五卷,承接第四卷“东汉末年篇”赤壁之战结束后,三国鼎立的局面正式展开。三国是中国历史上极受后人关注、永/不缺“流量热度”的英雄时代……
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9787557022204 / 约翰·德赖斯代尔(John A. Drysdale) / 广东旅游出版社 / 2021年01月 / 316页 / 约重0.550KG
简介:《酒水商业管理》是约翰·德赖斯代尔教授为酒店管理专业编写的一本深受读者喜爱和具有极高声誉的酒水管理专业教材。本书完整而系统地阐述了酒水服务与运营管理的知识体系。书中首先介绍了整个酒水商业的历史和发展概……
定价:¥59.80
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9787557024413 / 肥志 / 广东旅游出版社 / 2021年04月 / 317页 / 约重0.660KG
简介:1
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9787557000318 / 东尽欢 / 广东旅游出版社 / 2015年05月 / 314页 / 约重0.380KG
烈火浇愁(Priest大气磅礴口碑力作重磅上市!随书赠异控局工作档案袋等八大超值赠品!每本均含作者手写印签句子。)
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9787557023331 / Priest / 广东旅游出版社 / 2021年08月 / 约重0.570KG
简介:你这一生,身陷重围时,有人能让你交付后背吗? 行至末路时,有人能让你托妻托孤吗? 万念俱灰时,有人能给你热一尊暖炉吗? 逢年过节、宫宴散尽时…… 除了满墙风灯与寒鸦,有人能同你分一壶残酒吗?
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9787557024550 / 巫哲 / 广东旅游出版社 / 2021年06月 / 1页 / 约重0.450KG
简介:轻狂3.完结篇作家 燃情力作 “轻狂”系列大结局来袭
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9787557014742 / 韩紫 / 广东旅游出版社 / 2019年04月 / 212页 / 约重0.200KG
简介:本书从身边的角度出发,引用了大量日常所见、圈内所闻的实际案例,并重点对思维进行引导和分析,既从物理角度教你实际的运用方法,又从心理角度教你调节内在的思维,从细节教你如何把拒绝的话说得有温度,如何将拒绝……
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9787557027063 / 肥志 / 广东旅游出版社 / 2022年04月 / 1页 / 约重0.300KG
简介:1