计算机辅助工艺设计 CAPP系统设计(第2版) (内容一致，印次、封面、原价不同，统计售价，随机发货）

定价：¥22.00 旧书价：¥8.30 节约：¥13.70 库存： 官网有售

9787111038696 / 张胜文 / 机械工业出版社 / 2005年01月 / 227页 / 约重0.370KG

简介：《计算机辅助工艺设计:CAPP系统设计》以深入浅出的方式介绍了CAPP有关的基本概念及开发与应用技术，内容主要包括：现代制造系统、成组技术与CAPP的原理、CAPP的支撑环境、工艺设计标准化、CAPP……

好学易做·家常主食1000样

定价：¥19.80 旧书价：¥6.70 节约：¥13.10 库存： 官网有售

9787538430660 / 张奔腾 张胜文 李景惠 / 吉林科学技术出版社 / 2005年01月 / 285页 / 约重0.300KG

简介：吃饭不一定非得四菜一汤或是大鱼大肉,这样您会离健美的身材、健康的身体越来越远。实际上一盘营养均衡的炒饭、一盆滋味修长的清粥、地块味清新的点心、一张香甜酥脆的薄饼、一碗鲜香嫩滑的汤面,再本书上一碟小菜或……

实用家常菜-美食红宝书大字版

定价：¥29.90 旧书价：¥11.96 节约：¥17.94 库存： 店铺有售

9787538454178 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2011年10月

简介：烹饪的魅力在于“以心入味，以手化食，以食悦，人，以人悦己。”本系列丛书以家常菜为主导，包括《精选家常菜》《经典家常菜》《新编家常菜》《实用家常菜》《家常小炒》《家常汤煲》共6本，涵盖了中国东西南北的传……

家常大锅菜菜谱

定价：¥15.00 旧书价：¥6.00 节约：¥9.00 库存： 店铺有售

9787538421699 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2004年03月 / 289页

简介：本书共编著了10大部分353个菜谱，选编菜谱，注重实用性，在确定烹调方法上，注重多样性，在菜肴用料上，注重广泛性，在制作程序上，注重简要性，在通书行文上，注重可读性。不论是谁捧在手里时，她都会给您带去……

家常烹调技术--主食篇

定价：¥18.00 旧书价：¥7.20 节约：¥10.80 库存： 店铺有售

9787538425086 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2004年01月 / 388页

简介：传统烹饪专业教科书，不论什么操作程序，只告诉您怎样去做，却不说为什么那样去做。操作程序的依据是什么？操作要点有几条？类似这些大家想急切知道的东西却避而不谈。在这部书中却不然了。不论是原料的初步加工，还……

实用家庭素菜谱

定价：¥16.00 旧书价：¥6.40 节约：¥9.60 库存： 店铺有售

9787538421705 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2000年01月

实用家庭素菜谱

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787538421705 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2001年06月

五色健康食谱

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787538426625 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2003年08月 / 156页

简介：健康，是指人体生理机能正常，没有缺陷和疾病；膳食，是指日常吃的饭和菜。健康需要膳食，膳食为了健康。 人类生存是自然界的产物。时值对世纪，我们面对繁花似锦。五彩缤纷的世界，更加庆幸自己降临世间。由于社会……

风味小吃1000样

定价：¥15.00 旧书价：¥6.00 节约：¥9.00 库存： 店铺有售

9787538414981 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2007年01月 / 527页

简介：现在的多种名食源于远古的地方烹饪。本书概括说来，特点有五： 一、烹饪文化性。中国烹饪是技术、是科学、是文化，这种说法在人们以上中早已达成了共识。二、地域辽阔性。我国有960万平方千米的土地。在这辽阔……

实用家庭咸菜谱

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787538422450 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2000年05月

风味菜100样

定价：¥15.00 旧书价：¥6.00 节约：¥9.00 库存： 新书有售

9787538414998 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2007年04月 / 616页

简介：我国有5000年的文明历史，而在这文明历史的长河中，烹饪文化便是熠熠泛光的浪花始终在闪耀，无时无刻地书写着文明色彩! 从“钻木取火”到“海滩调味”，预示着我们人类首先在饮食上与其他动物从真正意义上区……

家常菜典 植物篇

定价：¥24.00 旧书价：¥9.60 节约：¥14.40 库存： 新书有售

9787538424812 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2002年01月

中国地方特色风味 副食篇

定价：¥25.00 旧书价：¥10.00 节约：¥15.00 库存： 网站缺货

9787538425154 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2002年01月 / 618页

简介：本书包括：风鸡；鱼腐；马莲肉；云林鹅；升官图；龙凤配；糊冬瓜；干风三例；山东扣肉；川味香肠等特色风味小吃。

实用家庭凉菜谱

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 网站缺货

9787538422467 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2000年05月 / 225页

家常菜典 动物篇

定价：¥24.00 旧书价：¥9.60 节约：¥14.40 库存： 新书有售

9787538424829 / 张胜文 / 吉林科学技术出版社 / 2002年01月

麻花 丸子 烧卖 米糕 元宵 汤圆制作技术(新农村建设丛书)

定价：¥8.00 旧书价：¥4.00 节约：¥4.00 库存： 新书有售

9787900444233 / 战凯 张胜文 / 吉林电子 / 2009年01月 / 150页