高细胞密度发酵技术
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9787502592424 / 李寅 高海军 陈坚 / 化学工业出版社 / 2006年10月 / 376页
简介:本书共分为高细胞密度发酵技术总论、微生物细胞高密度发酵技术、动植物细胞密度培养技术三章的内容,其中包括了高细胞密度培养的生理学和工程学基础、高细胞密度发酵的培养基技术、用于高细胞密度发酵的生物反应器的……