果蔬贮藏实用技术-服务三农·农产品深加工技术丛书(“十一五”国家重点图书出版规划项目)
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9787501976065 / 李延云 / 中国轻工业出版社 / 2010年07月 / 275页
简介:当前,我国果蔬贮运保鲜及加工技术还远远满足不了果蔬生产发展的需要,大部分果品、蔬菜基本是“季产季销”、“地产地销”,“贮不进,运不出”已成为“卖果难”、“卖菜难”的主要结症之一。大力发展果蔬贮藏保鲜技……
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9787508228747 / 李延云 / 金盾出版社 / 2004年03月
简介:本书介绍了脱水蔬菜的热风干燥和冷冻干燥两种加工方式,主要内容包括:脱水蔬菜的加工原理,加工脱水蔬菜的原料及处理方法,加工工艺和生产设备,脱水蔬菜的后处理、包装和贮藏,并详细介绍了一些主要蔬菜的脱水加工……
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9787501953592 / 李延云 / 中国轻工业出版社 / 2006年07月
简介:·第一篇 农产品加工业发展政策研究 第一章 农产品加工业政策研究 第二章 新办中小型农产品加工企业创业扶持和服务政策研究 第三章 农产品加工业国内支持研究 ·第二篇 农产品加工业发展宏观研究 第一章 ……
定价:¥15.00
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9787501949922 / 李延云 / 中国轻工业出版社 / 2006年01月 / 248页
简介:我国秸秆饲料资源非常丰富,各种可饲用的秸秆及秧、蔓总产量已接近6亿t,秸秆中含有植物光合作用所积累的一半以上能量,分布广泛,竞争性用途少,开发利用潜力很大。合理开发利和这类秸秆,可以充分利用自然资源,……
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9787508235691 / 李延云 / 金盾出版社 / 2009年03月 / 117页
简介:本书由农业部规划设计院李延云高级工程师编著。内容包括:农作物秸秆微贮概述,秸秆微贮饲料的原料,秸秆处理机械与设备,几种商品秸秆发酵剂及其使用方法,常用菌种培养的简易操作技术。本书较系统、全面地介绍了目……
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9787508227429 / 李延云 / 金盾出版社 / 2003年12月 / 173页
简介:本书由农业部规划设计研究院李延云总工程师等编著。内容包括:与棉籽饼粕、菜籽饼粕脱毒有关的微生物,棉籽饼粕、菜 籽饼粕的主要营养成分及毒素,棉籽饼菜籽饼粕配制饲料技术,菌种接种、保藏与分离技术。本书内容……
定价:¥9.80
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9787508357638 / 李延云 / 中国电力出版社 / 2007年07月 / 79页