肉牛养殖手册——肉牛全方位养殖技术丛书

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9787810668040 / 李建国 李运起 / 中国农业大学出版社 / 2004年10月 / 512页

简介：为适应我国肉牛标准化生产的新形势，满足肉牛养殖企业、专业户的需要，我们编著了《肉牛养殖手册》一书，以供同行参阅。本书分12章，较系统地介绍了肉牛品种、肉牛的生物学特性、肉牛的外貌鉴定与生产力、肉牛的选……